Vapor อาหารสดหลักร้อย วิวทะเลสาบหลักล้าน

Vapor อาหารสดหลักร้อย วิวทะเลสาบหลักล้าน

สวัสดีคร๊าา ถึงเวลาเข้าหน้าหนาวใกล้สิ้นปี แบบนี้ก็คงจะพลาดไม่ได้กับช่วงเวลาฉลอง วันนี้อุ๋งก็ทำการแวะเวียนไปลองและไปชิม ร้านอาหารทะเลดีๆแค่นนทบุรี กับคุณภาพสดเด้งสมราคาแถมที่สำคัญ กับวิวหลักล้านริมทะเลสาบอากาศดีๆ เหยยยยยย แบบนี้จะเป็นเช่นไร มาชมไปพร้อมๆกันจ้าาา

เริ่มจากข้อมูลร้านกันก่อน ร้าน Vapor Seafood & Restaurant & Bar
พิกัดหมู่บ้านนิชดาธานี ซอยสามัคคี29  ปากเกล็ด นนทบุรี
เปิดบริการ 11:00 – 23:45 เบอร์ติดต่อ 02 832 0055
FB : https://www.facebook.com/vaporbangkok/

โดยหลายๆท่านที่อยู่ระแวกนนทบุรี จะทราบกันดีว่า ที่หมู่บ้านนิชดา เป็นหมู่บ้านใหญ่ที่มีพื้นที่กว้างขวาง การเดินทางเหมาะแก่การใช้รถส่วนตัวเข้ามา โดยที่หน้าหมู่บ้านมีการแลกบัตรเพื่อการเข้าออกด้วยนะจ๊ะ เมื่อเข้ามา หาร้านไม่ยากค่ะเพราะสามาถบอกทางทีม รปภ. ของหมู่บ้านจะทำการบอกทางให้เสร็จสรรพ  โดยตัวร้านจะอยู่บนคอนโด วนรถขึ้นมาจอดบริเวณชั้น2 ติดริมทะเลสาบ บรรยากาศดีมากๆเลยค่ะ

 

บรรยากาศของร้านช่วยยามเย็น ริมทะเลสาบอากาศสดชื่นไม่ร้อน นั่งเพลินมากๆเลย

โดยตัวร้าน ส่วนใหญ่ลูกค้าจะหนาแน่นช่วยค่ำค่ะ เป็นร้านที่คนย่านนนทบุรีใช้บริการสังสรรกันเพราะบรรยากาศที่นี้นอกจากจะดีมากแล้ว  อาหารของทางร้านก็สดเด้งและเมนูเยอะสมราคาและความสดเด็ดดวงสุดๆ รวมถึงเมนูอาหารค่อนข้างเยอะจ้า แนะนำมาใช่บริการช่วงค่ำๆจะมีดนตรีสด ลมดีๆอาหารแซ่บๆ แบบนี้คือครบมาก

 

บรรยากาศในร้าน มีตู้ปลาและหอยนางรมฝรั่งเศสด้วยนะจ๊ะ

เก้าอี้ดโซฟา สำหรับลูกค้ามาแบบกลุ่มใหญ่ ใกล้ๆริมน้ำคือดีงามมาก

 

บรรยากาสชิลๆ มีน้ำตกด้านนอก ด้วย

ช่วยเย็นๆ แดดร่ม ลมดีงาม เหมาะแก่การนัดเพื่อนมากค่ะ อาหารราคาหลักร้ายแต่วิวที่ให้สุด!!!

และก็มาดูอาหารของทางร้านกันบ้างค่ะ ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องเมนูซีฟู้ด โดยทางร้านจริงๆมีเรือเป็นของตัวเอง แม้แต่ผักทางร้านกว่า 80% ก็ปลูกเองแบบไม่ใช้สารเคมี ใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกกุ้งเปลือกปูในร้านทำเป็นปุ๋ยไคโตซานในการปลูก ทำให้เมนูผักสดและดอกไม้ที่ทานได้ของทานร้านไม่ต้องห่วงเรื่องยาฆ่าแมลงตกค้างจ้า ปลูกเองล้วนๆ  รวมถึงเทคนิคการรักษาความสดและเชฟบอกเลยว่าดีงามพระรามแปด เมนูจัดเต็มถึงเครื่องไม่หวงเลยจร้าาาา เมนูเด็ดของทางร้านอาหารทั่วไปเริ่มต้นที่100บาท ส่วนซีฟู้ดบางรายการเป็นแบบตามน้ำหนักจ้า แต่บอกเลยว่าเสิร์ฟมาจานใหญ่ไม่ผิดหวัง โดยเฉพาะโปรโมชั่นแรงแซงทุกเมนูตอนนี้

กับโปรโมชั่น  ” 5 กุ้ง หรรษา 555 ”  เป็นกุ้งแม่น้ำเผา 5 ตัวน้ำหนักชั่งครึ่งกิโลกรัม ราคา 555++ บาท ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะนำไปปรุงแบบไหน มีให้เลือกถึง 5 เมนู

เมนูอาหารจานเด็ดของร้าน แอร๊ยยย โปรโมชั่นกุ้งแม่น้ำหรรษากุ้งใหญ่คุ้มสะใจมาก!!

โปรโมชั่นกุ้งหรรษา กุ้งแม่น้ำจัดเต็มครึ่งกิโล 5 ตัวเน้นๆ 555 บาท เลือกได้ 1  อย่างว่าจะ
1. ย่างเตาถ่าน 2. ทอดซอสมะขาม 3. พล่า 4. ต้มยำ 5. ผัดพริกเกลือ

เสิร์ฟมาแล้วจ้า กุ้งแม่น้ำเผา โปร 555 มาแบบ 5 ตัว แน่นๆ เนื้อเน้นๆ

มันกุ้งแดงเด่น หอมมันสะใจแน่นอน

และอีกความพิเศษของทางร้านคือ “วิธีการทานกุ้งเผา” ร้านนี้ทุกครั้งที่สั่งกุ้งเผา เค้าจะมีน้ำปลา ข้าวสวย และน้ำจิ้มซีฟู้ดมาเป็นชุดให้ลิ้มลองมันกุ้งเน้นๆกันจ้า โดยไม่ใช่ว่าจะจ้วงแล้วราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไปเลยนะความแนะนำว่า อย่างแรกอยากจะให้ลองตักมันกุ้งเยิ้มๆแดงสดราดบนข้าวสวยร้อนๆก่อน   ตามด้วยน้ำปลาสูตรของทางร้าน จะได้รสกลมกล่อม เค็มมันหอมอ่อนๆจากน้ำปลาสูตรเด็ด บอกเลยว่าอร่อยลืมม  หลังจากลองด้วยน้ำปลาแล้ว ค่อยทานแบบน้ำจิ้มซีฟุ้ดตามหลัง เพื่อจะได้รสเผ็ดเปรี้ยว เค็ม และหอมมันกุ้งไปพร้อมๆกัน  จะทานแบบคลุกข้าวก็อร่อย หรือจะค่อยๆทานชิมจากเนื้อเน้นๆก็ไม่ผิดแต่ประการใด

 

วิธีกินแบบฉบับของทางร้าน คือการทานมันกุ้งข้าวสวยร้อนๆพร้อมน้ำปลาดีหอมๆกลมกล่อม

หลังจากที่ทานแบบน้ำปลาสูตรของร้าน ค่อยเริ่มทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรอบเด็ดแซ่บสะใจ

นอกจากกุ้งเผาของเด็ดโปรโมชั่นของทางร้าน ที่Vapor ก็ยังมีอาหารอื่นๆที่เด็ดน่าลองอีกเพียบจ้าาาา เริ่มจาก ปลาหมึกผัดพริกเกลือ  จานนี้วางปุ๊บ หอมฟุ้งงงงง กลิ่นกระเทียมกรอบๆหอมพริกเกลือ ทานเพียวๆหรือคู่ซอสพริกอันนี้ก็แจ่มจ้า แถมยังมีเมนูเด็ดรสชาติแซ่บจัดจ้านแบบ “แกงส้มชะอมไข่ปลาริวกิว” ที่มาเม็ดโป้งๆ เคี้ยวมันเต็มๆปากในราคาไม่แพง

ปลาหมึกทอดพริกเกลือ จานนี้แค่ 220บาทเท่านั้น

หมึกมาแบบไม่เหนียว เค็มๆเพลินๆ อันนี้ถ้าได้เบียร์เย็นๆคือความดีงามฝุดๆ

แกงส้มชะอมไข่ปลาริวกิว จานนี้ราคามาเป็นไข่ปลาริวกิวไซส์จัมโบ้พิเศษ ราคา 300 บาท เต็มปากเต็มคำให้ไข่เยอะมากสมราคา

อืมหืมมมม ซูมแล้วอยากคดข้าวสวยรอ

มาที่เมนูแซ่บๆรายการอื่นกันบ้าง “ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน” จานนี้ก็ดูเด็ดน่าสนใจจ้า เครื่องแกงห่อหมกมานัวๆ หอมเนื้อมะพร้าวอ่อน และเครื่องทะเลเพียบ กุ้งหอย ปลาหมึก ปู เนื้อปลามาทั้งชิ้น  ถ้าใครอยากทานเมนูแบบเด็ดทานได้ สาวๆทานดีก็มีเมนู ยำดอกไม้สด  และ ดอกไม้ทอด ทั้งสวยและแซ่บ ให้ลองกันด้วยนะจ๊ะ

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน มาแบบแน่นทะลักเครื่อง 285 บาทจ้า

ตักมาก็เห็นถึงความล้น อู่ฟู่สุดๆ

เมนู ดอกไม้ทอด อารมณ์แบบเกาะเกล็ด มาแบบตูมๆ พร้อมน้ำจิ้มหวาน

มีหลากหลายดอกให้เลือกกันไม่ติดรสขมนะจ๊ะ

เมนู ยำดอกไม้สดก็มา ดอกไม้ล้วนๆ ราดน้ำจิ้มแซ่บมาก

รสชาติแซ่บเว่อร์ ยำมาดี ไม่มีรสขมของดอกไม้เลยจ้า

สำหรับสายสายแซ่บแบบอาหารทะเล ร้านนี้ขึ้นชื่อแน่นอนจ้า  ทั้งปลาหมึกย่างสดแบบเนื้อด้านในยังมีความหวาน หนานุ่มไม่คาว  หอยนางรมนำเข้าจากฝรั่งเศส  เมนูปลาเก๋าแดงสามรส  แถมเมนูเด็ดของทางร้านคือปูดอง ทั้งแบบ ปูนิ่มดองน้ำปลา สะดวกทางง่ายไข่หวาน  หรือจะแบบปูทะเลไซส์xxl ดองน้ำปลา ราคาตามน้ำหนัก บอกเลยเนื้อปูสดมากกก ใสกิ๊ก หวานนนนสุดๆ  สำหรับใครสายกุ้ง กุ้งแม่น้ำตัว 5-6 ขีดทางร้านก็มีบริการนะจ๊ะ ใหญ่กว่าท่อนแขน สดเด้ง มันเยิ้มแบบสุดๆเป็นเมนูเด็ดติดตาวค้างฟ้าของทางร้าน แนะนำว่าใครชอบให้โทรจองกันก่อนเวลาเพราะว่ากุ้งใหญ่ๆแบบนี้เค้ามีน้อยคัดของกันทุกวันเด้อ

ปลาหมึกย่าง มาตัวใหญ่ 220 บาทจ้า เนื้อสดหวานเด้งมากกกกก

ทำการราดน้ำจิ้มลงไปฟินๆ  อูยยยยยยยยยยยย ดีงามตรงเนื้อด้านในยังใสๆหวาน

หอยนางรมฝรั่งเศส สดแบบที่ยังมีชีวิตอยู่ในตู้โชว์ ตัวละ120 สดหวาน สดหวานนี้ต้องไปทานในทะเลแล้วจร้าาา

ปลาเก๋าทอดสามรส อันนี้ราคาตามน้ำหนัก ความเซอร์ไพรส์คือสดมาก เนื้อด้านในยังไม่แห้งดีงามเพราะร้านมีเรือเอง

หอยนางรมซดน้ำหวานๆของหอยคู่เลม่อนก็เด็ดจ้า

หรือจะแบบไทยสไตล์ หอยเจียว น้ำพริกเผาก็ได้ไม่ติดขัด

ปูดองกันบ้าง ดองสูตรน้ำปลาของทางร้าน อันนี้เป็นแบบปูนิ่มกินได้หมดยันเปลือก

ไข่หวาน ก้ามทานได้หมด เป็นเมนูลับของทางร้าน มีเข้ามาเรื่อยๆ เหมาะกับสายทานไม่สะดวกแงะเปลือก

หรือจะสายปูดองไข่แน่น XXL ทางร้านก็มีจ้า ราคาตามน้ำหนัก ไข่มามันมาก เนื้อเย็นเจี๊ยบให้ดูด แถมใหญ่มว๊ากก

ตักมาเต็มปากเต็มคำ ไข่ปูข้นๆ แซ่บคักๆ

ราดดดดดดดลงไปเลยจร้าาาา โอ๊ยยยยย ตักเข้าปากดุดปูพรืบบบบ อืมหืมมมม มันสาแก่ใจอิช้อยนัก

จิ้มเข้าปากโล้ดเด้อคร๊า แบบว่าของเค้าดีแค่ไหนให้ภาพตอบ

และมาถึงเมนูสุดท้าย “กุ้งย่างถ่านไซส์ใหญ่” อันนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดา กับกุ้งเผาไซส์ขนาด 6 ขีด ราคาตกราวตัวละ1000บาท แต่!! ขนาดตัวเดียวใหญ่กว่าแขนจร้า ใหญ่แค่ไหนต้องเทียบดูในรูปกับแขนผู้ชายตัวเป็นๆ ใหญ่ มันกุ้งเน้นๆ แถมเนื้อเด้งแน่นสุดๆ ขากุ้งเค้าก็ทำการแคะมาให้พร้อมไม่ใช่ปูอัดจำลองวางมาแค่ประการใด  เนื้อหวานสะใจ เวลาทานอย่าลืมทานมันกุ้งราดกับน้ำปลาคลุกข้าวสวยร้อนๆ ก่อนจะค่อยๆทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด  อืมหืมมมมม บอกเลยใหญ่จริงใหญ่จัง ใหญ่สะใจ เป็นเมนูเด็ดที่ช่วงปีใหม่ครอบครัวจะมาทำการจองเพื่อให้ญาติผู้ใหญ่ได้ทานกันจ้า!!!

ย้ำๆว่า ไซส์นี้คือใหญ่เท่าแขนเด้ออออ

และในที่สุดเมนูพระเอกแห่งร้านก็ออกมาจ้า บอกเลยเนื้อใส มันกุ้งฟูเยื้มเนียนละเอียดน่าพาคนที่บ้านมาจัดมาก

ทำการตักมันกุ้งขึ้นมาเบาๆ โปะข้าวสวยร้อนๆราดน้ำปลา  บอกเลยว่าตัว 1 ทาน2คนได้สบายๆ

ค่อยๆราดน้ำปลาลงไป โอ๊ยยยยมันนุ่มมมม

ตามด้วยราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไปเต็มๆ บอกเลยว่าเด็ดมากกกกกกกกก

ขนาดเทียบกับแขนน้องผู้ชายที่มาด้วยกัน ใหญ่ไม่ธรรมดา

เด็ดแบบที่เป็นรางวัลชีวิตช่วงปีใหม่น่ามาตำให้ชื่นใจมากก

และทั้งหมดนี้ ก็เป็นเมนูและประสบการณ์เล็กๆของร้าน Vapor Seafood & Restaurant & Bar  อีกร้านอาหารดีๆบรรยากาศวิวริมทะเลสาบ กับสารพัดความสดกับเมนูซีฟู้ดคัดไซส์ แถมโปรโมชั่นกุ้งหรรษา สะใจกุ้งครึ่งกิโล 555 บาทเลือกเมนูได้เองตามชอบถึง 5 รายการ พร้อมทั้งเมนูซีฟู้ดสดเกรดดิ้นแด่วๆ แซ่บสะใจ ทั้งบรรยากา และดนตรีสด บอกเลยว่า ร้านนี้ปีใหม่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงจร้าาา

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

About พยูนบูด