ติดลม by Deep fried manอีกพิกัดเช็คอินของอร่อยยามดึก @ RCA

ติดลม by Deep fried manอีกพิกัดเช็คอินของอร่อยยามดึก @ RCA

สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้รับคำชวนจากร้านอาหารแนวนั่งดื่มสังสรรค์สบายๆย่าน RCAมาฝากกันค่ะ
กับร้าน ติดลม by Deep fried man

จุดเด่นร้านนี้ เป็นร้านอาหารแนวนั่งดื่มที่มีเมนูที่น่าสนใจหลายเมนูเลยทีเดียว
และนอกจากเมนูต่างๆแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูพิเศษ มาม่าต้มยำชีสหม้อไฟมาบริการด้วยราคาสบาย 199บาทด้วย
จะเป็นเช่นไรรับชมกันได้เลยจ้า กับรีวิววันนี้ ร้าน ติดลม by Deep fried man @RCA ค่ะ

ปก

เริ่มจากร้านนี้พิกัดอยู่แถว RCA ค่ะ  ตรงซอยวัดอุทัยตามแผนที่เลยค่ะ บอกเลยว่าหาไม่ยากจ้า
ตัวร้านพึ่งเปิดมาประมาณ 3เดือนได้ โดยจะเปิดขายตั้งแต่ช่วงเย็นค่ะ

 12231475_10208354387957524_1369767316_n

นี้ไง เป้าหมายของเราในวันนี้ มีที่นั่งแบบในห้องแอร์ และเอ้าท์ดอร์นะคะ สะดวกแบบไหนจัดได้เลย

20151124-_DSC6056

ฝั่งตรงข้าม บอกเลยว่าหาร้านง่าย อยู่ตรงข้ามกันขนาดนี้

20151124-_DSC6058

บรรยากาศในร้านค่ะ

20151124-_DSC6287 20151124-_DSC6289 20151124-_DSC6290

เมนูต่างๆของทางร้าน ร้านนี้เกิดจากเจ้าของเรียนทำอาหาร
เมนูต่างๆเหล่านี้ทางคุณเป้เจ้าของร้านลงครัวไปกำกับดูแลกันค่ะ
เมนูในร้านเลยมีตั้งแต่อาหารไทย กับแกล้ม ทานเล่น เนื้อย่าง ไปถึง คากิ ที่เป็นสูตรที่สืบทอดมากว่า15ปีค่ะ
….นั้นแหละ เราไม่ได้ล้อเล่น  ร้านนี้เค้าเก่าทำคากิ

20151124-_DSC6059 20151124-_DSC6060 20151124-_DSC6062 20151124-_DSC6067 20151124-_DSC6070

หลังจากดูเมนูต่างๆกันแล้ว เราก็มาลองชิมเมนูอาหารของทางร้านกันค่ะ เริ่มจากเมนูเบาๆชิลๆสายดื่มกันก่อน
เมนูแรกที่เรนำมาลง ไม่ใช่เมนูแรกที่ทางร้านเสิร์ฟนะคะ แต่มันอร่อยและหมดจานไวมากจึงขอนำมาขึ้นเป็นเมนูแรกในวันนี้
“หมูโบราณ” (99 บาท)
เป็นเนื้อหมู หมักกับรากผักชี และเครื่องปรุงรสต่างๆ เค็มๆหวานนิดๆ ทอดมาข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม
เป็นเมนูที่ส่วนตัวแนะนำให้ใครไปต้องสั่งค่ะ  (จิ้มกับน้ำราดคากิจะยิ่งเข้ากันมากเค็มๆหวานๆ)

20151124-_DSC6266

แป้งด้านนอกกรอบ เนื้อหมูนุ่มค่ะ เค็มๆกำลังดี
20151124-_DSC6267 20151124-_DSC6269

ทางร้านเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว แต่แนะนำให้หากสั่งคากิต้มซุปเปอร์ต้องเอาหมูไปจุ่มน้ำคากิดูค่ะ
เข้ากันอย่างน่าตกใจเลย

20151124-_DSC6276

ต่อมาเมนูที่2 ไก่กรอบรมควัน (69 บาท) อันนี้เป็นเนื้อไก่นำมารมควันเค็มๆหอมๆ ก่อนนำมาทอดกรอบ
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วค่ะ คอเบียร์ควรสั่งเมนูนี้นะ เค็มๆเข้ากันมาก

20151124-_DSC6109 20151124-_DSC6116 20151124-_DSC6127

หมึกแดดเดียวปราณบุรี (149 บาท) อันนี้ทอดมาดีค่ะ ใช้ได้เนื้อหมึกนุ่มๆ ไม่เหนียว

20151124-_DSC6103 20151124-_DSC6112

หมูเค็มติดลม (99 บาท) อันนี้เป็นหมูสามชั้นทอดแป้งบางกรอบๆนุ่มๆ ติดมัน
ทานพร้อมกับซอสพริกค่ะ  แต่ แอบบอกว่า หมูโบราณเด็ดกว่าอ่ะ อันนี้รสอ่อนๆ อันนั้นปรุงรสได้เข้มกว่า

20151124-_DSC6107

เห็ดทอดติดลม (69 บาท)อันนี้ส่วนตัวว่าไม่ค่อยรู้สึกถึงเห็ดเท่าไหร่ค่ะ รสชาติเค็มๆกรอบๆ ทานคู่เบียร์พอได้
ไว้เป็นกลับแกล้มคุยเพลินๆ แต่หากสั่งเรแนะนำไก่รมควันทอดกรอบมากกว่านะคะ  อันนี้แอบบไว้ทานเรื่อยๆ
แต่หากใครร่วมกิจกรรมกับทางร้านได้จานนี้นะจ๊ะ

20151124-_DSC6153

 เมนูอีกเมนูที่ขาดไม่ได้ในร้านบรรยากาศชิลๆ เมนู กุ้งแช่น้ำปลา (149 บาท)
ทำมาดีค่ะ น้ำจิ้มที่นี้จะไม่ค่อยแซ่บนะคะ รสใช้ได้แต่หากใครชอบแบบจัดจ้านหนักๆต้องบอกทางร้านค่ะ
เป็นน้ำจิ้มที่คนไม่ทานเผ็ดทานพอได้ล่ะที่นี้

20151124-_DSC6244 20151124-_DSC6283

และนอกจากนี้ ทางร้านเองบอกว่าจริงๆทางร้านมีเมนูคากิ ที่เป็นสูตรที่ขายขาหมูมาตลอด 15ปีสืบทอดกันมา
ปกติร้านนี้ขายเป็นกับข้าวแต่ก็มีลูกค้าขาประจำบางคนที่ทราบสั่งแบบซื้อกลับบ้านหรือสั่งทานกันค่ะ
เป็นเมนูลับของร้านนี้เพราะมีบางวันเท่านั้นจ้ากับเมนู คากิ

แนะนำมา ต้มมาหนังนิ่มเปื่อยๆ กำลังกรึบๆ ไม่มีกลิ่นสาบ ได้กลิ่นพะโล้นิดกลิ่นยาจีน
เมนูนี้เราอวยเอง อร่อยอ่ะ !!!!

20151124-_DSC6255 20151124-_DSC6261

และจากคากิข้านบน ทางร้านก็มาสับ เป็นเมนู ซุปเปอร์คากิตุ๋นยาจีน 199  เมนูแนะนำของทางร้านค่ะ
โดยน้ำซุปเป็นน้ำซุปคากิตุ๋นยาจีน นำมาปรุงแบบซุปเปอร์ เค็มๆหวานๆ เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ อร่อยโฮกกกกก

20151124-_DSC6200 20151124-_DSC6202 20151124-_DSC6221

หม้อคนเรคนเดียวเลยค่ะ  พยายามหลอกตัวเองว่าคอลลาเจน
น้ำจิ้มเค้าเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดแต่ร้านนี้ทำไม่เผ็ด เลยใช้แทนน้ำจิ้มน้ำส้มเปรี้ยวๆได้ค่ะ อร่อยอ่ะ กรุบๆ หนุบๆ

20151124-_DSC6224

นอกจากนี้ ก็มีเมนู ไก่บ้านตุ๋นตะไคร้ (299 บาท) สำหรับคนที่ชอบทานรสอ่อนๆด้วยค่ะ
เป็นเนื้อไก่บ้านสาว นำมาตุ๋นจนใช้ตะเกียบฉีกเนื้อไก่ได้ทั้งตัว นิ่มมากกก

20151124-_DSC6216 20151124-_DSC6226

ตัวน้ำซุปอร่อยค่ะซดง่าย ไก่บ้านมีความหนึบๆในเนื้อ แต่น้ำจิ้มทางร้านรสอ่อนไป หากมีน้ำจิ้มพริกเขียวรสจัดๆ
คาดว่าน่าจะเข้ากันกว่าค่ะ เพราะน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่ร้านใช้ยังค่อนข้างติดหวานไปและไม่ค่อยเผ็ดนัก

20151124-_DSC6230 20151124-_DSC6234 20151124-_DSC6237

และนอกจากนี้ ทางร้านก็มีเมนูเนื้อกระทะสำหรับหนุ่มๆที่ชอบทางเนื้อกระทะพร้อมเบียร์ค่ะ โดยแบ่งเป็นชุด หมู และชุดเนื้อ

ชุดหมู (199 บาท) ชุดเนื้อ (249 บาท) มาพร้อมผักและวุ้นเส้นต่างๆค่ะ
หากสั่งกุ้ง และ หมึก เพิ่ม เป็นจานใหญ่ ราคาจานละ 149 จ้า

20151124-_DSC6082 20151124-_DSC6063 20151124-_DSC6072 20151124-_DSC6075 20151124-_DSC6079

แอบลองชิมดู น้ำซอสรสชาติโอเคนะ

20151124-_DSC6177 20151124-_DSC6189

แต่จุดเด่นร้านนี้อยู่ที่น้ำจิ้มค่ะ น้ำจิ้มทางร้านเป็นน้ำจิ้มกึ่งๆสุกี้  มีรสกระเทียมดองนำคล้ายพวกสุกี้โบราณ
ยังแซวกัน หากใส่เต้าหู้ยี้อีกนิด  งาเพิ่มอีกหน่อย  ได้น้ำจิ้มสุกี้โบราณเลยนะ

20151124-_DSC6188

ทานกับเบค่อนเค็มๆ เจอรสน้ำจิ้มและกลิ่นกระเทียมดองอมหวานๆเข้ากันดีค่ะ น่าทานแกล้มเบียร์จุง

20151124-_DSC6192

และหนึ่งในเมนูที่น่าสนใจของร้านนี้
มีเมนู มาม่าต้มยำหม้อไฟชีสในราคา 199 บาทด้วยค่ะ
มาเป็นหม้อไฟทานได้ 3 คนเลยทีเดียว อัดแน่นด้วยหมูปั้น ไก่ทอดคัทซึ
กุ้ง ไข่ออนเซ็น และ ชีสสสที่แอบไว้ด้านในจ้า

20151124-_DSC6101

เจาะไข่แดงเยิ้มๆ พร้อมน้ำต้มยำน้ำข้น เพิ่มมะนาวอีกนิด จะซี๊ดส์มากก
20151124-_DSC6138

และพิเศษกว่าแบบชีสทะลัก
เพิ่มชีส 50บาท จะได้ชีสมาแบบจัดเต็มแบบนี้เลยค่ะ
20151124-_DSC6147 20151124-_DSC6149

พอละลายเท่านั้นแหละ  กรี๊ดดดด ยังกะลาวา

20151124-_DSC6156

โอ๊ยยยย มันเข้มข้นมากกกกกกก

20151124-_DSC6157

เส้นมาม่าเคลือบชีสค่ะ เค็มๆมันๆ เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ชามเดียว3คนทานกำลังดีจ้า
เป็นเมนูตบท้ายอีกรายการที่น่าลอง

20151124-_DSC6174

ตักมาชิมกันซักหน่อย

20151124-_DSC6185

เหมาะแก่การเป็นมาม่ามิตรภาพในหมู่คณะมากๆค่ะ

20151124-_DSC6186

และทั้งหมดนี้ก็เป็นรีวิวจากการแวะไปลองชิมเมนูต่างๆของร้านร้าน ติดลม by Deep fried man @RCA  ซึ่งสรุปข้อติชมได้ดังนี้
ข้อดี
1. ร้านนี้เป็นร้านแนวข้าวต้ม และอาหารไทย บรรยากาศชิลๆแถวRCA ที่ราคากลางๆค่ะ เหมาะกับนั่งสังสรรคชิลๆ เมนูอาหารรสชาติใช้ได้ทีเดียว
2. เมนูเด่นที่นี้เป็นเมนู มาม่าต้มยำหม้อไฟชีสส เหมาะแก่การกินแบบหมู่คณะค่ะ แต่ ส่วนตัวเรแอบชอบเมนูคากิ และหมูโบราณของทางร้านล่ะ เพราะว่ารสชาติเข้ากับเบียร์มาก (แหม่ ก็ร้านสายดื่มอ่ะ)
3. เมนูอาหารค่อนข้างหลากหลายค่ะ จะเอาข้าวต้ม อาหารไทย กับข้าว หม้อไฟ กับแกล้ม มีค่อนข้างเยอะทีเดียว
4. เดินทางไม่ยากเท่าไหร่ใกล้สถานที่เที่ยว เหมาะกับคนที่แวะมาเที่ยวแล้วหาอะไรรองท้อง  หรือกลับจากเที่ยว มานั่งทานอะไร เพราะว่าร้านนี้เปิดถึงดึกมากกก

ข้อเสีย
1. รสอาหารที่นี้หากใครชอบรสจัด อาจจะยังไม่ค่อยเป็กค่ะ รสจะกลางๆ คนชอบแซ่บ น้ำจิ้มซีฟู้ดแบบจัดๆอาจจะรู้สึกว่าอ่อนไปหน่อย
2. ร้านเปิดหลัง5โมงเท่านั้นนะจ๊ะ ใครงดอาหารเย็น เสียใจด้วยสำหรับที่นี้
3. เมนูอาหารบางตัวที่อร่อย ไม่ค่อยทำชูออกมาให้โดดเด่นค่ะ ดูในเมนูแล้วจะไม่รู้เลยว่าอะไรคือเมนูที่พีคมากๆ จริงๆเมนูไหนเด็ดควรทำการแยกมานำเสนอนะจ๊ะเช่น หมูโบราณ คากิ มาม่าต้มยำหม้อไฟชีส เป็นต้น

และทั้งหมดนี้ คือรีวิวจากการแวะไปลองใช้บริการกับร้านติดลม by Deep fried man @RCA
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้กับทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า
วันนี้ สวัสดีค่ะ

ปก

About พยูนบูด