พยูนบูด เอฟวรี่ติง เรื่องกินล้วนๆ….
สวัสดีค่ะวันนี้อุ๋งได้รับคำชวนจากทางร้าน Shuba Shabu หนึ่งในร้านชาบูมือเก๋า ที่หลายๆท่านรู้จักกันเป็นอย่างดีกับชาบูราคาประหยัด ติดBTS ราชเทวี ที่เป็นร้านชาบูเป็นมิตรกระเป๋าตังค์เหมาะสำหรับน้องๆนักศึกษา ตอนนี้ล่าสุด ทางร้านขยายสาขามากขึ้นแล้วจ้า กับสาขาใหม่ ที่โชคชัย4 พร้อมเรทราคาที่หลากหลายขึ้นกว่าเดิม เริ่มติ่นที่ 299 บาท Net. จะเป็นเช่นไร ตามรีวิววันนี้กันไปได้เลยจ้า~~
กับร้าน “ชูบาชาบูสาขา โชคชัย4”
มาเริ่มกันที่ข้อมูลรายละเอียดของร้านก่อนค่ะ
ร้าน Shuba Shabu
ประเภทอาหาร บุฟเฟ่ต์ชาบู ทานได้ 1ชั่วโมง30นาที
สาขาราชเทวี พิกัด :โคโค่วอร์ค บุฟเฟ่ต์ ราคา 259+ เบอร์ติดต่อ 082-779-8789
สาขาโชคชัย4 พิกัด ตรงข้ามซอย83 บุฟเฟ่ต์ ราคา 299 ,399 ,499 Net เบอร์ติดต่อ 099-612-5912
และวันนี้อุ๋งก็จิพาทุกท่านมาสาขาโชคชัย4ที่เป็นสาขาเปิดใหม่ พร้อมบริการบุฟเฟ่ต์ 3เรทราคาจุใจกันค่ะ ตามเมนูนี้เลยจ้าาา ทุกเรทราคาไม่มี++ และทานได้ 1 ชั่วโมง30นาที
ระหว่างการรออาหารที่สั่งไปเราก็มาดูไลน์อาหารที่บริการตนเองกันก่อนจ้า
โซนอาหารทานเล่น มีเมนูชีสบอลทอด ปลาแผ่นทอด เกี๊ยวทอด ลูกชิ้นกุ้งระเบิด สลับสับเปลี่ยนมาเติมให้บริการ
เครื่องดื่มน้ำสมุนไพร มีชา ชามะนาวและซิกเนเจอร์ของทางร้าน อัญชันมะนาวสีสวยๆมาให้บริการจ้า (อัญชันมะนาวอร่อยดีนะสวยด้วย)
ผักต่างๆอยู่มีให้บริการในไลน์อาหาร สามารถตักได้ตามชอบเลย~~
ระหว่างรอเมนูอาหารสดที่สั่งก็ตักกันมาเตรียมที่โต๊ะได้เลย อย่าลืมตักมาแล้วทานให้หมดนะจ๊ะ นโยบาย “สายแดกที่แข็งแกร่งเสิร์ฟมาแดกกลับไม่โกง”
อันนี้ลูกชิ้นกุ้งระเบิด กรุบๆ
ชีสบอล มาร้อนๆจะหวานๆหนุบๆ แนวขอกินเล่น
เกี๊ยวทอด อันนี้แทะเพลินๆระหว่างรออาหาร
และมาดูรายการของสดสำหรับชาบูกันบ้างค่ะ บอกเลยว่าเพียบ วันนี้อุ๋งฟาดแบบ 499 net.มีของสดตามนี้จ้า
บอกเลยว่าแซลม่อน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หนวดหมึกใหญ่ หอยเชลล์ ไส้กรอกอาราบิกินี้คือของพีค
กุ้งจัมโบ ในแบบปกติก็มีกุ้งนะแต่ของ499จะตัวแบบใหญ่ขึ้นมาอีกไซส์ เต็มปากเต็มคำดี
หนวดปลาหมึกจัมโบ้ แค่ใส่ลงหม้อเราก็จะพบเดวี่โจนส์อยู่ในหม้อชาบู….
หอยเชลล์ มาแบบพร้อมเขี่ยลงหม้อ อันนี้อย่าลวกนานนะ เดี๋ยวจะได้หอยยางลบ แค่พอสุกก็อร่อยแล้ว
ปลาหมึกสดทั่วไป
นอกจากแซลม่อน ดอลลี่ก็มีบริการจ้า
ตับสด เส้นบุก อูด้ง ลูกชิ้นนานา ชิกูวะ ปูอัด ยันหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และที่สำคัญไม่ควรลืมสั่ง “ไส้กรอกอาราบิกิ” อันนี้อร่อย (ถ้าเราพูดถึงเกิน3รอบ เชื่อนู๋เถอะ!! อันนี้อร่อยควรค่าแก่การสั่ง)
นอกจากนี้ยังมีชีสสสสส ให้บริการนะจ๊ะ ยำแมงกะพรุนกรุบๆ กับยำสาหร่ายเองก็มีบริการ
และที่เด็ดของร้านนอกจากซีฟู้ด หมู ไก่ ที่นี้ มีเนื้อนำเข้าอยู่ในเรท 499 Net.ด้วย น่ากินแค่ไหนดูรูปได้เล๊ยยย ลายเนื้อมันบอกคุณภาพได้ระดับนึง แต่เนื้อที่นี้จะสไลด์ค่อนข้างบางหน่อยนะคะ ดังนั้นคีบแกว่งน้ำร้อนแล้วยกขึ้นกินเลย ต้มนานแล้วเสียดายความอร่อยฉ่ำๆของเนื้อ!!!
เนื้อพร้อม เครื่องพร้อม หม้อก็พร้อม ก็เริ่มเตรียมลุยกันได้เลยคร๊า
อย่าลืมนะจ๊ะเทคนิคในการกินชาบูเนื้อให้อร่อย เริ่มต้นจากคีบเนื้อออกมา
เอาลงแกว่งเบาๆในน้ำร้อน
ค่อยๆลงลวกให้สุกแบบอมชมพู อย่าลวกนานเกินน๊าาาเดี๋ยวเนื้อแข็งไม่อร่อย
เลือกน้ำจิ้มตามชอบ ทางร้านมีพอนซุ โกมะดาเระ(ซอสงา) และน้ำจิ้มสุกี้แบบดั้งเดิม
สำหรับเนื้อหอมๆจะซอสงาหรือพอนซุก็อร่อยจ้า ปล. เสียดายอยากให้มีน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มขึ้นซักรายการนะจะ ยิ่งแซ่บ
น้ำซุปของทางร้านจะมีน้ำซุปใสเป็นหลักจ้า เราว่าเวลาใส่ผักเยอะๆรอน้ำเดือดๆแล้วราดไข่ลงไป น้ำซุปยิ่งนัวสุดๆ กินกับหมูข้าวโพดของร้านแล้วใส่ข้าวสวยลงไปต้มปิดท้ายเราว่าอร่อยนะ
เนื้อลายสวยๆแบบนี้ ก็แค่คีบลงลงจุ่มน้ำร้อนแป๊บเดียวจ้า บอกเลยว่าน้ำลายแตกฟอง
และที่อุ๋งบอกว่าปลาหมึกจัมโบ้ที่นี้เหมือนมีเดวีโจนส์ในหม้อ….. เพราะมาแบบหนวดเน้นๆยุบยับ แถมใหญ่เต็มปากมากกก
ทำการจัดเมนูของสดลงลวกแบบไม่ขาดตอน แนะนำว่าแซลม่อนที่นี้ลวกแค่สุกครึ่งๆข้างในยังกึ่งๆดิบหน่อยอร่อยนะจ๊ะ เพราะมีแซลม่อนนี้แหละถึงอยากให้ทางร้านมีน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยจัง มันจิแซ่บมากกกกกกกก
นอกจากนั้นชีสรวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์จ้า สั่งกันได้ตามสบาย
หรือจะสายเนื้อล้วนๆก็เลือกทานได้ไม่อั้นเช่นกัน
แซลม่อนอีกเมนูที่หลายคนชอบ
เอามาลงกระชอนพร้อมน้องกุ้งจัมโบ้นี้คือกระชอนในฝันค่ะ แน่นมากกกกกกกก
เทียบขนาดความใหญ่ของกุ้งจัมโบ้….คือ ก็ตามภาพเน๊อะ ดีต่อใจมากกก
ส่งทีมงานทดสอบความสดของอาหาร น้องก็ตั้งหน้าตั้งตาทดสอบไม่พูดไม่จา กันมาอีกทีหมดเรียบ
….จ้าโอเค แปลว่าความสดผ่านแน่ๆ
และเมนูทั้งหมดนี้ทานได้ไม่อั้นในราคา 499 บาท จ้า แต่ว่ายังเหลือเมนูของหวานที่ไม่อั้นเช่นกันนะ
ของหวานที่นี้จะมีความพิเศษคือในเรทราคา 499 บาท สามารถสั่งบิงซูได้ไม่อั้นด้วยเช่นกัน
นอกจากนี้ไอติมของเด็ดอีกรายการสำหรับซีซั่นนี้
คือ”ไอติมทุเรียน” ของทางร้านจ้า จะมาแนว ทุเรียนนัวๆครีมมี่ๆหลายคนน่าจะชอบ
และทั้งหมดนี้คือเมนูที่เสิร์ฟจริงๆของทางร้าน Shuba Shabu สาขาใหม่โชคชัย4 ที่มีการปรับเปลี่ยนเพิ่มเรทราคา 3 ราคาเริ่มต้นเพียง 299 net. ทานได้ 1ชั่วโมง30 นาที พิกัดโชคชัย4 ตรงข้ามซอย83 จ้า
สรุปรีวิว : กับสาขาใหม่นี้ ทางร้านทำการบ้านได้ดี กับธีมร้านที่ดูครอบครัวยิ่งขึ้น แบ่งเป็น3เรทราคาบริการ มีเมนูที่ค่อนข้างหลากหลาย รวมถึงเป็นราคาnet.แล้วไม่มีการ+เมนูเพิ่มแต่อย่างใด รวมๆแล้วเรื่องความสด บริการ ความหลากหลายอาหารผ่าน มีที่จอดรถด้วย สำหรับสาขาแรกที่ราชเทวีนั้นเหมาะกับกลุ่มนักศึกษา หรือพนักงานออฟฟิศที่ใช้บริการBTS (เดินทางสะดวก) แต่ของสาขานี้จะแนวครอบครัว เหมาะกับคนอาศัยหรือทำงานแถวนี้ขับรถมามากกว่านะจ๊ะเพราะอยู่ในซอย ส่วนตัวรวมๆแล้วอุ๋งโอเคและชอบความหลากหลายอาหารนะ แต่แอบเสนอแนะอยากให้ทางร้านเพิ่มน้ำจิ้ม ที่มีโทนของรสตัดกับน้ำจิ้ม3ตัวที่มีอยู่ ที่มีอยู่จะยิ่งทำให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นอีก (ไม่มีก็ไม่เป็นไร แต่ถ้ามีจะฟินมากเลยจ้า)
และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการแวะไปใช้บริการตามคำเชิญ จากทางร้า Shuba Shabu สาขาโชคชัย4 ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์กับทุกท่านที่กำลังมองหาร้านชาบูแถวบ้านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ แล้วพบกันใหม่รีวิวหน้า สวัสดีคร๊า ~~
