สวัสดีค่ะ เมื่อวันหยุดที่ผ่านมา คุณชายที่บ้านได้พาเรเรไปเลี้ยงข้าวกับร้านเก่าที่เคยมาทานเมื่อปีที่แล้ว กับร้านShiroku shabu
โดยร้านนี้ เมื่อก่อนจะมีเรทราคาชาบูเนื้อวากิวที่ค่อนข้างสูง
ช่วงหลังได้มีการปรับโปรโมชั่นเพิ่มซาชิมิแซลม่อน และซูชิต่างๆ
ดูแล้วน่าสนใจมากขึ้น และที่สำคัญคือ
ร้านนี้เป็นบุฟเฟ่ต์ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลาการทาน เลยมองว่าน่านำมาแบ่งปันให้ทุกท่านชมค่ะ
ซึ่งเนื่องจากไปทานกันเองแบบส่วนตัวแบบเปื่อยๆ รูปเลยไม่เยอะมากเท่าไหร่ (ปกติสาดรูปเป็นร้อย)
แต่น่าจะพอเป็นประโยชน์กับทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยค่ะ
เชิญรับชมกันได้เลยค่ะกับ
Shiroku shabu บุฟเฟ่ต์ชาบูเนื้อวากิว และ ซาชิมิแซลม่อนไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา 589 Net
**มีแฟนเพจแอบมาบอกว่า ร้านนี้บางวันซาชิมิคุณภาพผีเข้าผีออก ใครไปลองๆดูน๊า
*** คุณภาพเนื้อวากิวไม่ฟิน(เท่าเมื่อก่อน) แต่เป็นบุฟเฟ่ต์สไตล์บ้านๆที่ได้เรื่องความคุ้ม และไม่จำกัดเวลาค่ะ ได้แค่เรทนั้นนะเตง
****มีคนถามมาเยอะ เทียบร้านบุฟเฟ่ต์แบบสไตล์ชาบูญี่ปุ่นดั้งเดิม หรือบุฟเฟ่ต์ที่มีปลาดิบและชาบูบางเจ้าได้ไหม ตอบเลยว่าคุณภาพอันนี้สไตล์บ้านๆ พอได้คุณภาพพอใช้ได้ จุดเด่นอยู่ที่ “ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา” นะจ๊ะ (นู๋พูดตรงไปไหมอ่ะเตง)
โดยเริ่มจากตำแหน่งร้านกันก่อนค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 71 เข้าซอยนาคนิวาศ ร้านจะอยู่ใกล้กับร้านปลาทูเช็คค่ะ
ซึ่งหากหาไม่เจอลองเข้าดูในเพจของทางร้านได้เลยจ้า เพจShiroku shabu
ไปถึงเราจะเจอหน้าร้านแบบนี้ค่ะ
ป้ายการจอดรถ เห็นว่ามีแบบวันคู่ และวันคี่ ใครจะไปลงอ่านก่อนนะจ๊ะ
เข้าไปในร้านกัน ที่นี้ตอนเรไปวันหยุด ตอนเข้าไปลูกค้าประจำเยอะเหมือนกันนะคะ
รอทานเสร็จกลับและแอบถ่ายบรรยากาศร้านนิดนึง
มาดูเมนูกันค่ะ ที่นี้จะมีหลายเรทราคา เริ่มต้นที่ 389 หรือไรนี้แหละค่ะ (มีหลายเรทแต่เราไม่สน)
แต่จากที่ดูแล้ว เรเลือกสั่งแบบ 589 เพราะว่า…มีปลาดิบจ้าาาา
ในเรทราคานี้มีเนื้อพรีเมียมพวกเนื้อวากิว เนื้อออสเตเลีย ของหวาน และเครื่องดื่มรวมแล้ว
จริงๆมีเรทราคา 689 ด้วย เพิ่มซูชิปลาไหล เนื้อวากิวตัวพรีเมี่ยม ซูชิทูน่าและหอยเชลล์
แต่….ตอนนี้ ส่วนตัววันนี้แค่589ก็พอแล้วค่ะ อยากกินปลาดิบมากกว่า แหะๆ
สั่งเครื่องดื่มพร้อม ทางพนักงานเอาแก้วแรกมาเสิร์ฟ ที่เหลือเดินเติมเอาเองเลยจ้า
น้ำสับปะรด…รู้สึกเหมือนกินปีโป้สีเหลืองแบบหวานจัดค่ะ 555
อาวุธพร้อมม
น้ำจิ้มอยู่ทางขวาพร้อมอุปกรณ์การปรุงค่ะ
ติก๊กใบเมนูเอาเลยค่ะ เค้าจะมีแถบสีแบ่งเรทราคาไว้ อย่าเผลอผิดนะเตง
น้ำซุปที่นี้จะมีหลายน้ำซุปค่ะ ตัวเด่นของร้านเป็นซุปชิโรคุ(เคยมากินแล้วจำได้) จะคล้ายต้มยำใส่หมึกดำ
อีกตัวที่อร่อยแนะนำเป็นน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่นค่ะ
แต่วันนี้คุณชายเห็นน้ำซุปกระดูกหมูน่าสนเลยลองแทน….จืดไปหน่อย
สั่งแบบสุกี้อร่อยกว่าอ่ะ (ความเห็นส่วนตัวนะ)
เริ่มจากกกก ผักและเครื่องต่างๆที่สั่งค่ะ
ซาชิมิแซลม่อนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน
ไข่หวาน(ชิ้นใหญ่มาก) ออกเค็มไปหน่อย ซูชิวากิวลนไฟสุกเกินไปค่ะ
ยำปลาใช้ได้ แต่รสไปทางเค็มเผ็ด เรเหยาะน้ำมะนาวขวดเติมเอาล่ะ
ส่วนตัวแซลม่อนด้วยราคานี้ พอใช้ได้อยู่ แต่ตอนไปทานเจอก้างนิดนึง(น่าจะดึงแหนบไม่หมด)
เสียที่วาซาบิที่นี้ถ้าวาซาบิในบุฟไม่แซ่บเลยค่ะ แบบวาซาบิสดต้องเพิ่มถ้วยละ 15 บาทหงะ
พวกเนื้อต่างๆค่ะ ไม่แน่ใจคุณชายสั่งอะไรมาบ้างแต่เนื้อคุณภาพดรอปลงจากปีก่อนเยอะอยู่
แต่ก็นะ ราคาลดลงจาก800นี้นา
ถาดแดงจะเป็นหมูค่ะ
สันนอก อย่าลวกนานนะเตง
คุโรบูตะค่ะ
อกเป็ดค่ะ รอบแรกมาชิ้นแบบนี้ รอบสองสไลด์สวยเชียว แหม่…..นะ
สวยๆซักนิด แกว่งในน้ำพอร้อนค่ะกลัวต้มสุกไปเดี๋ยวไม่อร่อยนะ
ส่วนตัวเราว่าอกเป็ดเอาลงลวกจิ้มพอนซุอร่อยนะคะ
สั่งของทะเลมาเพิ่มค่ะ เอ็นหอยคือของโปรด แต่ปลาหมึกติดคาวไปหน่อย
เกี๊ยวกุ้งแบบเดียวกับนางใน
เอ็นหอย ควรต้มให้สุก แต่อย่านานเกินค่ะ เดี๋ยวเราจะได้ยางลบ
เครื่องต่างๆที่สั่งเพิ่มค่ะ ถ้าสั่งน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่นแล้วใส่ต้นหอมลงไปต้มนานๆให้เปื่อยจะอร่อยมากนะเตง
ส่วนเนื้อนั้นควรจุ่มแค่พอสุกนะจ๊ะ อย่าต้มนานเสียของ
และเวลาจิ้มน้ำซุปชิโรคุจะมีหมึกดำผสม เนื้อจะติดสีดำๆมาแบบนี้เป็นปกติจ้า
แอบสั่งแซลม่อนมาเพิ่ม คุณชายมาเพื่อเนื้อ เรมาเพื่อแซลม่อนค่ะ
ลองสั่งโรลมาชิมดู เตือนก่อนว่าใหญ่มาก….ขนาดมินิโรลเค้กเลยค่ะ
ดูความหนาของปลาสิ!!!!!!
ซูชิ ข้าวไม่ใหญ่มากเท่าไหร่ แต่ก็หลายก่อนก็มีจุกนะเตง…
แต่พระเอกงานนี้แซลม่อนค่ะ คุณภาพพอใช้ได้นะ แต่ฟินตรง
ไม่อั้น และไม่จำกัดเวลาค่ะ
แต่แอบสังเกตุว่าแล่มารอบนี้ไม่ค่อยสวยค่ะ (ติดก้างเล็กๆมาในเนื้อ2อัน)
แต่ก็โอเคอยู่สำหรับเรทบุฟเฟ่ต์ไม่อั้นราคานี้ค่ะ
และหลังจากทานอิ่มกันแล้ว ก็ตบท้ายของหวานค่ะ ทางร้านมีเฉาก๊วยแบบนมสด และชาเขียว เลยสั่งมาลอง
คุณชายบอกว่าแบบนมสดโอเคดี แต่แบบชาเขียวไม่น่าใส่น้ำตาลทรายแดง
กลิ่นน้ำตาลทรายแดงตีกับกลิ้นชาเขียวจ้า แต่ก็ทานได้
ทานได้จริงเปล่าไม่รู้….แต่ดูนางชิม แล้วชิมอีก…น่าจะผ่านนะ
และหลังจากเจ้ามือวันนี้แฮปปี้อิ่มหมีพีมันแล้วก็ทำการจ่ายตังค์ค่ะ
ทั้งหมดค่าเสียหายตกคนละ 589บาท ขาดตัวไม่มี++ค่ะ
เสร็จแล้วก็ทำการสรุปรีวิวร้านชิโกคุชาบูกันค่ะ กับบุฟเฟ่ต์ชาบูวากิว ซาชิมิ ซูชิแซลม่อนไม่อั้นไม่จำกัดเวลา ราคา 589 net.
ข้อดี
1. บุฟเฟ่ต์ที่นี้มีหลายเรทราคา และในเรท589 บาทจะรวมชาบูวากิว แซลม่อน และซูชิต่างๆไว้ พร้อมเครื่องดื่มและของหวานแล้วค่ะ
2. มีเมนูต่างๆให้เลือกหลากหลายอยู่ค่ะ
3. ร้านนี้ ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ค่ะ เป็นจุดแข็งมากๆเลยล่ะ สำหรับสายหนัก เน้นเนื้อและแซลม่อนเจอร้านนี้น่าจะถูกใจ
ข้อเสีย
1. หากเทียบเมื่อก่อนราคาปรับลดลงแต่เนื้อไม่เมพเท่าเดิม แต่ก็นะ..ตามเรทราคา พอจะเข้าใจ แต่สายเนื้อวากิวบางท่านอาจจะไม่ฟิน
2. คุณภาพปลาดิบวันที่เรไปอยู่ระดับกลางๆ พอใช้ได้ค่ะใช้ได้ในบุฟราคานี้ แต่คนแล่บางทีสวยบ้าง ไม่สวยบ้าง บางทีรีบๆติดก้างมาให้เราล่ะ(เจอ2อันในปลาดิบจานหลัง) มีคนแอบมาบอกว่า ปลาผีออกบางวันมีดรอปล่ะตะเอง ลองๆดูกันนะ
3. ปลาหมึกวันที่เราไปคาวค่ะ เอ็นหอย ปลา และอื่นไม่คาวนะ มีแค่ปลาหมึกที่กลิ่นแรงจ้า
จากเทียบคุณภาพและราคา เราถือว่าร้านนี้ คุ้มค่าด้วยความที่ไม่จำกัดเวลา ทานไม่อั้นแถมราคาnet.
แม้คุณภาพอาหารจะดรอปลงจากเมื่อก่อนอยู่แต่ก็ยังถือว่ายังโอเคอยู่ค่ะ
ก็หวังว่ารีวิววันนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้กับทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ และพบกันใหม่ในรีวิวหน้า
วันนี้ สวัสดีค่ะ ^ ^