Shabu Smile บุฟเฟ่ต์ชาบู”ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา 299.-” แถมฟรี “ชีสไม่อั้น” ถึง 31 พ.ค. นี้นะจ๊ะ!!!!

สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้รับคำชวนจากทางร้าน Shabu Smile
บุฟเฟ่ต์ชาบูน้องใหม่ ที่เสิร์ฟกัน
“ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ในราคา 299.-”

และด้วยโปรโมชั่นจัดหนัก เอาใจสาวกคนชอบชีส
ช่วงนี้เพียงแค่กดไลค์เพจ หรือเช็คอินที่ร้านก็รับสิทธิ
“บุฟเฟ่ต์ชีสฟรี เสิร์ฟไม่อั้น”
โดยโปรโมชั่นนี้ ถึง 31 พฤษภาคมนี้ค่ะ

ซึ่งด้วยราคาเบาๆ ทานไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา แถมยังชีสลาวากันขนาดนี้
มาลองดูกันเลยคร๊าว่าจะเป็นยังไงกันบ้างเอ่ย

บอกเลยว่า งานนี้
“โปรชีสไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา”
แถมราคาไม่แพงแบบนี้ สาวกชีสยืดไม่ควรพลาดนะจ๊ะ

เริ่มจากรายละเอียดของร้านกันก่อนค่ะ
ร้านชาบู สไมล์ (Shabu Smile)
พิกัด : ชั้น 2 เมเจอร์ อเวนิว ติดเมเจอร์รัชโยธิน
เปิดบริการเวลา : 11.00น.-22.ooน (ครัวปิด21.30น.)
รายละเอียด : บุฟเฟ่ต์ชาบู ราคา 299.- net (รวมเนื้อวัวและอาหารทะเล) ไม่จำกัดเวลา
โปรโมชั่น: กดไลค์เพจ เช็คอินหรือร้านเพื่อรับสิทธิ์ ชีสฟรีไม่อั้น
เพจร้าน : https://www.facebook.com/ShabuSmile/?fref=ts
เบอร์ติดต่อร้าน : 02 930 1532
คำแนะนำเบื้องต้น 
1. เนื่องจากทานไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา จะคาดเดาระยะเวลาการทาน
ของแต่ละโต๊ะในการต่อคิวยากมาก แนะนำไปแต่เปิดร้านชัวร์สุดค่ะ!!!
2. บุฟเฟ่ต์ไม่รวมน้ำ น้ำเปล่าขวดละ20บาท น้ำสมุนไพรรีฟิล 39บาท
3. ชีสที่ใช้ในร้านเป็นมอสซาเรลล่า เน้นให้ความยืด(ชีสหน้าพิซซ๋าไงเตง) ชีสมอสซาเรลล่า
แบบที่ใช้ในร้านนี้เหมาะแก่การนำไปโดนความร้อน ให้เกิดความยืดหนึบหนับจ้า

ทราบข้อมูลเบื้องต้นกันแล้วก็ไปพบกันร้านเลยจ้า
ตัวร้านจะอยู่ฝั่งเมเจอร์อเวนิว ติดกับเมเจอร์รัชโยธิน
เข้ามาก็พบป้ายร้านชาบูไม่ยาก
ส่วนตัวร้านอยู่บริเวณชั้น2 หาไม่ยากค่ะ

นี้ไงถึงแย๊วววว

โปรโมชั่นร้านเด่นเป็นสง่ามาแต่ไกล ชีสแน่ๆ

ก่อนเค้าไปนู๋ของสำรวจเมนูกันก่อนว่าสั่งอะไรได้บ้าง
เครื่องของที่นี้ด้วยราคา 299 และทานไม่จำกัดเวลา ถ้าเทียบว่าบุฟเฟ่ต์บนห้างใกล้โรงหนัง
หรือใกล้มหาลัย ถือว่าโอเคอยู่ทีเดียวกับวาไรตี้

บรรยากาศร้าน เรมาตอนบ่ายหน่อยๆ ลูกค้าไม่เยอะค่ะ ช่วงวันธรรมดาลูกค้าน้องๆนักศึกษาจะเยอะ
แต่ถ้าเป็นเสาร์อาทิตย์แนะนำว่า…มาแต่ร้านเปิดดีกว่านะคะ เพราะที่นี้บุฟเฟ่ต์แบบไม่จำกัดเวลา
ทำให้กะเวลาการทานต่อโต๊ะยากจ้า  เข้าใจกันเน๊อะ ^  ^”

โดยที่โต๊ะแต่ละโต๊ะก็จะมีใบเมนูให้ติ๊กกันค่ะ สามารถติ๊กกันได้ไม่อั้น
ในราคานี้มีกุ้งสดปอกเปลือกพร้อมเอาเข้าไปด้วย สบายบรึ๋ยในการทานสุดๆ
ส่วนชีส ทำการโชว์ว่ากดไลค์หรือเช็คอินร้าน แล้วขอกับพนักงานได้เรื่อยๆค่ะ
ที่นี้เรสังเกตุว่าพนักงานหลายๆคนยังใหม่ (น้องพาร์ทไทม์ก็มี)
ดังนั้นอาจจะขาดตกบกพร่อง ใจเย็นๆน่อ คาดว่าถ้าคนเยอะน่าจะมีดีเลย์และมีมึน…

ซักครู่พนักงานก็จะมาถามค่ะว่าจะรับเป็นซุปอะไรบ้าง
มีซุปใส ซุปน้ำดำ (แนวญี่ปุ่นลูกผสมออกเค็มๆหวานๆ) และน้ำซุปแซ่บ
ที่จะเป็นเหมือนซุปลูกผสมต้มยำต้มแซ่บแต่จะอมหวานๆหน่อย
แนะนำว่าเลือกน้ำดำ เข้ากับชีสที่สุดเพราะรสเค็มหวาน + น้ำซุปแซ่บ แก้เลี่ยนเป็นคู่ที่เข้ากันนะคะ

ส่วนน้ำจิ้มที่โต๊ะมีวางไว้ให้ 3รายกานค่ะ
น้ำจิ้มสุกี้ (อันนี้โอเค
น้ำจิ้มพอนซุ (อันนี้รสมาแนวแบบลูกผสม)
น้ำจิ้มซีฟู้ด อันนี้รสชาติแค่พอใช้ได้จ้ากลิ่นกรดมะนาวแรงไปหน่อยแต่ด้วยราคานี้ก็พอได้อยู่(หน้ามะนาวแพง..)
และทางร้านมีน้ำจิ้มแจ่วให้บริการด้วยค่ะ อันนี้สามารถขอพนักงานให้ปรุงมาให้ได้ จะปรุงมาใหม่ๆหอมข้าวคั่ว
ออกเปรี้ยวๆเค็มๆ อมหวานหน่อย แนะนำไว้จิ้มกับซุปแซ่บค่ะ

ทางเครื่องดื่มนั้นก็สามารถเลือกได้ว่าจะเป็นน้ำเปล่าแบบขวด
หรือจะเป็นน้ำรีฟิลแบบสมุนไพร 39บาทค่ะ โดยแก้วแรกพนักงานจะเอามาให้ อื่นๆสามารถเปลี่ยนเดินตักเองได้เลยจ้า

ลองเป็นน้ำอัญชัญมะนาว อมเปรี้ยวๆ ไม่หวานมากเท่าไหร่

และแล้วเมนูต่างๆก็ยกมาเสิร์ฟค่ะ  ที่ร้านนี้ถาดสีขาวจะเสิร์ฟเป็นเนื้อวัวนะจ๊ะ
ถาดดำจะเป็นหมูค่ะ

หมูมาทั้งแบบสะโพก สามชั้น และสันนอก เลือกส่วนที่ชอบกันได้เลย
แต่หากเป็นสันนอก ควรลวกแค่พอสุกอมชมพูพอนะจ๊ะ เดี๋ยวแข็ง!!!

ลูกชิ้นต่างๆ 1 ที่มา3ชิ้น นู๋เลยขอเอามารวมเลยจ้า จัดมาแบบแน่นๆกระชับพื้นที่

ผักเองก็มีให้เลือกหลายตัวจ้า
…แต่ไม่แนะนำให้เอา คื่นไช่ ใส่ในน้ำชาบูน้ำดำนะจ๊ะ…รสมันตีกันชอบกล
เรแบ่งประมาณง่ายๆว่า
น้ำซุปใส สามารถใส่ได้ทุกผักจ้า
น้ำซุปดำ เข้ากับผักบางรายการพวกเห็ด ข้าวโพด กะหล่ำ แครอท ผักกลิ่นไม่แรงมาก
น้ำซุปแซ่บ  ใส่เห็ดลงไปพร้อมกุ้งและอาหารทะเลเลย  นี้แหละเบสิคแล้วอร่อยแน่นอน!!!
(คื่นไช่ก็ไม่ค่อนเข้าน้ำซุปแซ่บนี้นะจ๊ะลองแล้วประหลาดแปลกๆ)

พวกเครื่องอาหารทะเลในร้านค่ะ มีปลา กุ้ง หมึกในบุฟราคานี้ถือว่าโอเคนะ
คุณภาพความสดกลางๆทั่วไป ดีตรงไม่ต้องแกะให้เสียเวลา ต้มปุ๊บ เอาขึ้น เข้าปากได้เลย !!!

พวกเส้นต่างๆค่ะ หมี่หยก อูด้ง วุ้นเส้น

อันนี้หมูสับทรงเครื่อง ตอนแรกนึกจะเป็นแบบหมูเด้ง
….เนื้อสัมผัสหมูสับเลยจ่ะ ร่วนๆนิดนึง

พวกลูกชิ้นต่างๆ สำหรับลูกชิ้นแบบมีไส้ เวลาทานกัดแบบระวังปากเบิ่นนิดนึงนะคะ
….บางทีไส้มันร้อน….

ถ้วยโปรโมชั่นของทางร้าน กับโปรชีสไม่อั้น
มาเป็นชีสมอสซาเรลล่าแบบหั่นเต๋า สามารถขอเพิ่มได้ตลอดค่ะแต่ขอให้ทานให้หมดนะคะ
อย่าเอาไปทิ้งละลายเล่นที่ตูดหม้อ
“สายแดกที่ดี เสิร์ฟมาแดกกลับไม่โกงนะจ๊ะ”

นอกจากนี้เครื่องใน ไข่  เนื้อไก่ เต้าหู้หลอด และพวกข้าวสวย ข้าวกระเทียมก็รวมในบุฟทั้งหมดค่ะ
สามารถสั่งกันได้เรื่อยๆ

เรียกได้ว่ามาแบบแน่นเต็มโต๊ะมาก……………..

แอบลองชิมน้ำซุปเล็กน้อย น้ำซุปดำ และแบบน้ำซุปแซ่บที่นี้จะมีรสอมหวานๆทั้งคู่นะคะ
เป็นสไตล์ของทางร้าน หากใครชอบแบบแซ่บๆรสจัดจ้าน….แนะนำเติมพริกขี้หนู(ที่ใส่น้ำจิ้ม)ลงหม้อก็ช่วยได้จ้า

หลังชิมน้ำซุปแล้วก็เริ่มจากใส่ผักต่างๆกันเลย

ลองชิมซักนิด….. เรียกน้ำย่อย

และเนื่องจากเป็นชาบู เนื้อบางๆแกว่งในน้ำร้อนพอสุกอมชมพูนะจ๊ะ
อย่าใส่ทิ้งไว้นานๆในหม้อ แบบนั้นเนื้อจะเสียรสแถมแข็งอีกตะหาก

สันนอกนี้ตัวดีเลย มีคนบอกว่าไม่อร่อย
จริงๆสันนอกเป็นส่วนมันน้อย แค่แกว่งเบาๆลงในน้ำร้อนให้เนื้อพอสุกก็ทานเลยจ้า ห้ามทอดทิ้งไว้นานๆ
เนื้อสุกเกินไปจะกระด้าง แล้วทานไม่อร่อยนะจ๊ะ!!!

จิ้มน้ำจิ้ม พร้อมอะอ้ามมมม เข้าปาก
พอนซุที่นี้จะเป็นรสแบบผสมไทยๆหน่อยนะคะ แล้วแต่คนชอบ

ส่วนสำหรับท่านที่ชอบแบบทานกับไข่ดิบก็ได้ค่ะ
แต่แนะนำว่า ควรต้มไปซักพักให้น้ำซุปดำงวดขึ้นกว่าเดิมก่อนนะคะ
ตอนต้มใหม่ๆรสจะยังอ่อนเกินกว่าทานจิ้มไข่ดิบได้ ต้องต้มซักพักนึงค่ะ

บรรดาลูกชิ้นและเครื่องต่างๆก็จัดเต็มที่
คุณภาพเรว่าโอเคตามราคานะ

ปลาหมึกและกุ้งความสดกลางๆ แนะนำเอาลงหม้อซุปแซ่บเลยคร๊าาา

และก็มาถึงพระเอกของวันนี้ ชาบูชีสสสสส
สามารถกินได้หลายแบบค่ะ เช่น เอาเนื้อปูลงในกระชอนแล้ววางชีสก่อนนำไปลวก

ยืดๆแบบนี้

หรือจะเอาไปชีสไปลวกทีละเยอะๆให้ละลาย  ข้อดีของชีสร้านนี้เป็นชีสมอสซาเรลล่าที่ค่อนข้างจับตัวกันค่ะ
ใช้เวลาในการละลายให้เยิ้มๆนานนิดนึง แต่มีความหนึบสูงเลยไม่ค่อนละลายหายไปกับน้ำจ้า
(ควรเอาผักรองนิดนึง  ระวังชีสไหลลงไปไหม้ก้นหม้อนะจ๊ะ)

พอละลายแล้วก็เอาเนื้อมาชุบชีสยืดๆ แบบนี้ก็ได้ค่ะ

ถ้าไม่อยากชุบ เอามาราดลงบนเมนูต่างๆก็ได้เช่นกัน
เรียกได้ว่า ครีเอทวิธีการทานกันได้ตามชอบเลยจ้าาาา

 

และหลังทานเนื้อแล้วอย่าลืมดูแลสุขภาพทานผักด้วยนะจ๊ะ

และสำหรับหมูส่วนสามชั้น ของที่นี้สามชั้นจะหนาหน่อยและติดหนัง
เอามาต้มนานนิดนึงให้เข้ากับน้ำซุปดำหวานๆเค็มๆทานกับข้าวก็โอเคนะคะ

เกี๊ยวกุ้งและลูกชิ้นอื่นๆ ให้ที่ทั่วไปเน๊อะ มาตรฐานร้านชาบูสไตล์แนวๆนี้
โดยรวมถือว่าด้วยราคา แบบไม่จำกัดเวลา จัดว่าคุณภาพสมราคา คุ้มค่าค่ะ

และนอกจากของคาวแล้ว นอกเมนูบุฟเฟ่ต์ทางร้านมีเมนูของหวานอยู่ค่ะ เป็นไอศกรีมเจลาโต้รสต่างๆ 45บาท
และของหวานแบบเฉาก้วย และพุดดิ้งมะพร้าว 35 บาทต่อถ้วยค่ะ

……รสชาติ เตะตามา กับนมนมยาโยยอิ และรส มิยาบิ…
เอ๊ะ ยังไง!!!!

และหลังจากชิมเมนูทั้งหมดแล้ว ก็มาทำการสรุป กับร้าน Shabu Smile บุฟเฟ่ต์ชาบูไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา
เริ่มจาก
ข้อดี
1.บุฟเฟ่ต์ชาบูที่นี้ เด่นที่ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา คุณภาพสมราคา รวมๆแล้วโอเคค่ะ
เหมาะสำหรับสายชิล นั่งทานเรื่อยคุยกันไป
2. โปรโมชั่น เช็คอิน หรือกดไลค์เพจได้ชีสไม่อั้น ถือว่าคุ้มทีเดียว
3.ชอบตรง “กุ้งไม่ต้องปอก“นี้แหละค่ะ  อันนี้ปอกเปลือกมาพร้อมทานเลยอ่ะ
แถมเป็นกุ้งสดไม่ใช่กุ้งแก้วเด้งๆ ชอบบบบ
4. การเดินทานสะดวกระดับนึงค่ะ ไกลจากรถไฟฟ้าไม่มากเท่าไหร่ แต่อยู่ตรงเมเจอร์รัชโยธินเลย
เรียกว่าแวะมาทานแล้วไปดูหนังหรือไปเดินห้างทำกิจกรรมอะไรต่อก็สะดวกทีเดียวค่ะ
และเนื่องจากอยู่บนห้าง….เรื่องที่จอดรถเลยสะดวกตามมาด้วย
แต่ไม่แน่ใจเรื่องค่าจอดนะจ๊ะ จุดนี้ลองถามร้านอีกครั้งนึง

ข้อเสีย
1. บุฟเฟ่ต์ที่นี้ไม่รวมน้ำจ้า แต่น้ำไม่แพงเท่าไหร่ มีแบบขวดละ 20 บาท
และแบบรีฟิลน้ำสมุนไพร 39 บาท น้ำอัดลมมีเฉพาะเป็นขวดไม่มีรีฟิลนะจ๊ะ
2. โปรโมชั่นเช็คอิน ได้บุฟเฟ่ต์ชีสไม่อั้น มีแค่ถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมนี้เท่านั้นนะจ๊ะ 
3. ร้านนี้เนื่องจากเป็นแนวไม่จำกัดเวลา การคาดเดาเวลาในการต่อคิวยากส์มากค่ะ
แนะนำว่ามาแต่ร้านเปิดปลอดภัยที่สุด
4.ชีสมอสซาเรลล่าแบบที่ร้านใช้ เหมาะแก่การเอาลงไปผ่านความร้อน
ใช้เวลาละลายเพื่อให้ความยืด ให้ความหนึบ
ไม่ค่อยให้รสครีมๆนมๆแบบเชดด้าชีสนะคะ…
และเนื่องจากมอสซาเรลล่าเป็นชีสที่มีโปรตีนสูง พอร้อนๆเอามายืด
แล้วเย็นตัวลงจะแข็งนะคะ ทานร้อนๆอร่อยกว่า เข้าใจตรงกันนะคะที่รัก

และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการได้รับเชิญให้ลองไปทานกับร้านShabu Smile
ก็หวังว่ารีวิวจากการลองไปทานนี้พอจะเป็นข้อมูลดีๆในการเลือกร้านอาหารให้กับทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า สวัสดีค่ะ ^ ^