สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้มีโอกาสรับคำชวนทางร้าน Papa Shabu Farm
ร้านชาบูสไตล์ญี่ปุ่น À la carteแบบเก๋ๆในตู้คอนเทนเนอร์ ย่านTown in town
โดยร้านนี้ จุดเด่นอยู่ชาบูของทางร้านเป็นน้ำซุปแบบโฮมเมดที่สูตรตกทอดมาจากคุณพ่อ
นอกจากนี้ยังใส่ใจคัดสรรวัตถุดิต่างๆมาทำเหมือนให้คนในครอบครัวทานอีกด้วยค่ะ
เรื่องคุณภาพ ความอร่อยและความสะอาดจึงวางใจได้
แถมที่สำคัญราคาอาหารยังสบายกระเป๋า เริ่มต้นที่เนื้อถาดละ 29 บาทเองค่ะ
จะเป็นเช่นไร รับชมกันได้ในรีวิววันนี้ กับร้าน Papa Shabu Farmได้เลยคร๊าาา
เริ่มกันจาก ตำแหน่งของร้านกันก่อนค่ะ ร้านนี้ เป็นชาบูเล็กๆในตู้คอนเทนเนอร์ ตั้งอยู่ริมถนนในทาว์นอินทาว์นค่ะ
โดยจะเปิดบริการทุกวันไม่มีวันหยุด เริ่มแต่เวลา 16.00 น. – 23.00น. ไม่มีวันหยุดจ้า
แอบบอกว่า ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ หากมาใช้บริการช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ทางร้านแจ้งว่าจองก่อนก็ดีนะคะ
เพราะมีลูกค้าประจำเยอะอยู่ ร้านมีโต๊ะจำนวนไม่มากค่ะ
หากว่าสนใจลองกดเข้าไปดูเบอร์ติดต่อและแผนที่ได้ที่ “เพจร้าน Papa Shabu Farm” ได้เลยค่ะ
ตัวร้านจะเป็นตู้คอนเทนเนอร์น่ารักๆ สังเกตุได้ไม่ยากค่ะ
ป้ายร้านชัดเจน
บรรยากาศด้านในตกแต่งสบายๆน่ารักค่ะ โต๊ะอาจจะเล็กนิดนึงนะคะ
ใครแวะมาอย่าลืมมาถ่ายรูปตรงนี้นะเออ
และโต๊ะของเรในวันนี้ค่ะ
อุปกรณ์การทานพร้อมมมมม
น้ำจิ้มที่นี้มี 3 แบบค่ะ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มงา และน้ำจิ้มพอนซุค่ะ แอบชอบน้ำจิ้มงาร้านนี้นะ(อร่อยดี)
น้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อยดี แต่เรชอบรสจัด ขอปรุงนิดนึงน๊าา
ก่อนมาดูเมนูกันค่ะ แอบมีเรื่องราวน่ารักๆที่ร้านอยากแบ่งปัน
ก่อนอื่นก็มาเลือกน้ำซุปของค่ะ ร้านนี้มีน้ำซุปด้วยกัน 4 แบบ
น้ำซุปใสต้มกระดูก น้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่นน้ำดำปรุงจากปลาโอแห้ง
น้ำซุปมิโซะ สูตรเฉพาะของทางร้านมีกลิ่นหอมขิง และซุปแดงเป็นแนวพริกเกาหลีค่ะ
และก็มาดูเมนูต่างๆกันบ้างค่ะ ร้านนี้เป็นชาบูแบบอลาคาร์ด ตามสั่ง ไม่มีบุฟเฟ่ต์นะจ๊ะ
แต่ว่าราคาอาหารไม่แพงจ้า ลองดูกันได้เลย
มาเริ่มที่เครื่องดื่มค่ะ ทีนี้เป็นชาเขียวเหยือก 1เหยือกได้ 2 ท่านค่ะ เป็นชาแบบมีน้ำตาลน้า
น้ำซุปที่เรเรเลือกวันนี้ เป็นน้ำซุปมิโซะ และซุปสุกี้ญี่ปุ่นค่ะ
ตัวซุปมิโซะได้กลิ่นหอมมิโซะและขิง ชัดเจนมา
ส่วนตัวน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น ร้านนี้จะทำมาออกใสนิดนึงรสทางเค็มหวานน้อยไม่เลี่ยนค่ะ
เมนูต่างๆมาเสิร์ฟแล้ว ที่นี้เวลาเสิร์ฟจะมีฟิล์มถนอมอาหารคลุมไว้เพื่อความสะอาดค่ะ
มาดูกันบ้างมีอะไรบ้างเอ่ย เริ่มจากเนื้อวัวต่างๆค่ะ
หมูๆก็มีบริการนะจ๊ะ
อันนี้เป็นสันคอชุดใหญ่ค่ะ
เกี๊ยวกุ้งของโปรดใครหลายๆคน
ลูกชิ้นไส้ชีสค่ะ
อันนี้ไส้ไข่ปลา
และไส้ไข่เค็มลาวา
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ค่ะ
ปลาดอรี่ แนะนำลงน้ำซุปมิโซะมากๆ เพราะซุปมิโซะมีกลิ่นขิง เข้ากันฝุดๆ
กุ้งค่ะ
มาม่าเกาหลีค่ะ อันนี้ต้มลงน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น หรือน้ำซุปแดงก็อร่อย
ผักต่างๆตามชอบค่ะ
แบบชุดก็มีนะคะ
ปวยเล้งก็มีบริการด้วย (ชอบปวยเล้งเป็นพิเศษ)
อลังการเต็มโต๊ะมาก
มาถึงก็เริ่มทำการลองเอาเนื้อจุ่มลงหม้อกันก่อนเลย อย่าต้มนานนะคะเดี๋ยวไม่อร่อย
ลองเนื้อหมูกับน้ำซุปมิโซะบ้าง กลิ่นขิงหอมมากค่ะ
ลองจิ้มน้ำจิ้มแล้วฟินจุง น้ำจิ้มสุกี้จะหวานนิดนึงนะคะ แต่รสชาติโอเคเลยปรุงพริกนิด มะนาวหน่อย
เริ่มเอาผักใส่หม้อค่ะ
ลวกเกี๊ยวกุ้งกันหน่อย
เนื้อหมูสามชั้นนุ่มๆไหมคะ
สันคอก็อร่อยนะคะ ติดมันนุ่มๆ แอบแนะนำจิ้มงาค่ะ ที่นี้ส่วนตัวเรชอบน้ำจิ้มงาที่สุด
ลูกชิ้นเองก็ไม่น้อยหน้านะคะ มีลูกชิ้นสอดไส้ชีส สอดไส้ไข่ปลา และสอดไส้ลาวาไข่เค็มค่ะ
อีกหนึ่งที่แนะนำคือ มาม่าเอาหลีค่ะ เอามาต้มในน้ำซุปแล้วเส้นหนึบๆดี
ซักคำไหมคะ
บอกเลยว่าอิ่มสบายท้องใกล้บ้านในราคาไม่แพงค่ะ
ตบท้ายกันด้วยไอศกรีมของทางร้านค่ะ ถ้วยละ 59 บาท เรลองเป็นรสโยเกิร์ตปีโป้ อร่อยดีนะ
และแล้วก็จบลงอีกมื้ออร่อยกับร้านPapa Shabu Farmค่ะ
และหลังจากทานเสร็จแล้วเรก็จะมาสรุปข้อดีข้อเสียของทางร้านให้ทุกท่านกันเช่นเดิม เริ่มจาก
ข้อดี
1. ร้านนี้เป็นร้านชาบู เน้นคุณภาพที่ทั้งน้ำซุป และน้ำจิ้มทุกอย่างทำเองทั้งหมดค่ะ เพราะแบบนี้เลยแอบมีแฟนๆของร้านในระดับนึงเลย
2. ความสะอาดดีมากค่ะ อาหารที่มาเสิร์ฟทำแล้วห่อฟิล์มถนอมอาหารเอาไว้ เพื่อป้องกันการปนเปื้อน ถือว่าใส่ใจมากทีเดียว
3. จากลองไปใช้บริการ พนักงานน่ารักค่ะ ขยันเติมน้ำเติมซุป น้ำซุปอร่อย อาหารใช้ได้ราคาไม่แพง
ข้อเสีย
1. ร้านนี้เปิดบริการเฉพาะตอนเย็นเท่านั้นค่ะ
2. มีปริมาณโต๊ะไม่เยอะ มาช่วย ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จองหน่อยดีกว่านะจ๊ะ
3. ไม่มีน้ำรีฟิล ค่ะ หลายคนเวลาเรไปร้านไหนจะฝากถามเรื่องเครื่องดื่มรีฟิล ร้านนี้ไม่มีเครื่องดื่มรีฟิลน้าาบอกก่อน
และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการเชิญไปทานด้วยตัวเองของทางร้าน Papa Shabu Farm
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้กับทุกท่านที่กำลังหาร้านอาหารอร่อยคุณภาพดีย่านรามคำแหงนะคะ
และพบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้สวัสดีค่ะ
