สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้รับคำเชิญแวะมาลองชิมกับร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก”
ร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ของคุณ “นุ่น” วรนุช ภิรมย์ภักดี
ที่ตอนนี้มาเปิดบริการความอร่อยกันที่ ฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิต ชั้นB ค่ะ
แอบบอกว่า จุดเด่นของร้านนี้ อยู่ที่เมนูก๋วยเตี๋ยวผักหวานยอดกรุบๆ
กับสูตรซอสพริกกะหรี่ยงรสแซ่บ จะเด็ด เผ็ดจนเป่าปากแค่ไหน
ติดตามชมกันในรีวิวนี้ได้เลยจ้า
เริ่มกันจาก วันนี้เรามากันที่ฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิตกันค่ะ
โดยเป้าหมายของเราในวันนี้ กับร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก” พิกัดอยู่ที่
ชั้นB โซน Zone Take Home บริเวณหน้าTop supermarketจ้า
เดินหาไม่ยากแน่นอน
นี้ไงถึงร้านแล้ว ป้ายก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก เตะตากับหมูหมักชิ้นโตๆเห็นแต่ไกลเลยค่ะ
แอบบอกว่า หากมาช่วงเที่ยงๆ ลูกค้าประจำที่นี้เยอะนะคะ
รวมไปถึง ผักหวานบ้านที่เป็นเมนูแนะนำของร้านที่มีปริมาณไม่มาก(แล้วแต่ฤดูกาล)
มาดูเมนูของทางร้านกันบ้าง
เมนูของทางร้านมีทั้งแบบก๋วยเตี๋ยว เกาเหลาหม้อไฟ รวมไปถึง เมนูข้าวและ ของทานเล่นด้วยค่ะ
สามารถเลือกกันได้ตามชอบเลย ส่วนราคาก็จะอยู่ที่กลางค่อนสูง ตามแบบของร้านในห้างทั่วไป
ส่วนรสชาติวันนี้เราจะตลองมาชิมกันดูค่ะ !!!
เริ่มกันจากเครื่องดื่มกันก่อนค่ะ วันนี้อากาศร้อนๆ
สั่งเป็นน้ำเก็กฮวย และน้ำกระเจี๊ยบ ราคาแก้วละ 35บาท
รสชาติพอดีๆไม่หวานมาก มาดื่มแก้ร้อนกันก่อน
แล้วเริ่มแรกก็มาเริ่มชิมจากเมนูทานเล่นยอดนิยมของร้านก่อนค่ะ
หมูเป่าปากลวกจิ้ม ราคา 135.-
เมนูนี้เป็นเมนูหมูหมักสูตรเฉพาะของทางร้าน ชิ้นใหญ่ดี หอมกลิ่นเครื่องเทศดีค่ะ
เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพริกกะเหรี่ยงแซ่บๆ สูตรเฉพาะของทางร้านค่ะ
หมูมาชิ้นกำลังดี ไม่บางค่ะ หอมเครื่องเทศ เนื้อไม่กระด้าง ทานกำลังเพลินๆค่ะ
นอกจากหมูเป่าปากแล้ว
หากใครชอบลูกชิ้นหมูปิ้งก็มีบริการเช่นกันค่ะ
ลูกชิ้นหมูปิ้ง ไม้ละ 19.- เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ
อันนี้รสชาติโอเค มาตรฐานลูกชิ้นหมูคุณภาพดีทั่วไป
ต่อจากเมนูทางเล่น ก็มาลองเมนูข้าวกันบ้างค่ะ
ทางร้านแนะนำหากทางลูกค้าชอบทานซี่โครงหมูกรุบๆเนื้อนุ่มๆไม่ควรพลาดจานนี้
กับ ข้าวซี่โครงหมูอบ 135.-
จานนี้ เสิร์ฟข้าวสวยหอมๆ มาพร้อมซี่โครงหมูอบแบบกำลังดีไม่เปื่อยมากพอสู้ฟัน
พร้อมน้ำราดซี่โครงหมูอบ หอมๆ
เมนูนี้เป็นซี่โครงหมูอบมาแบบไม่จัดมาก รสชาตินัวๆทานเพลินๆ
เสิร์ฟพร้อมซอสพริกกะเหรี่ยงสำหรับชอบความแซ่บจ้า อันนี้รวมแล้วโอเคนะ
ชอบที่ปลายซี่โครงติดกระดูกอ่อนกรุบๆ
และสำหรับคนที่ชอบผักหวาน ทางร้านก็มีเมนู
ผักหวานน้ำมันหอย 85.-ไว้บริการด้วยเช่นกัน
มาแบบเด็ดเฉพาะยอดอวบๆอ่อนๆราดน้ำมันหอยเค็มๆหวานๆ แต่จานนึงดูน้อยไปหน่อย
แต่มาเฉพาะเป็นยอดอ่อนของผักหวานค่ะ ไม่มีเสี้ยนยอดแก่ๆปะปนให้รำคาณแน่นอน
และก็มาถึงเมนูเด็ดของทางร้านกันบ้างค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวหมูเป่าปาก ผักหวาน 115.-
มาทั้งหมูหมักเป่าปาก ลูกชิ้นหมู หมูตุ๋น พร้อมยอดผักหวานอ่อนๆในชาม
เวลาทานต้องคนให้เข้ากันก่อนนะจ๊ะ เพราะใต้น้ำซุปของร้าน ใส่ซอสพริกกะเหรี่ยงรสแซ่บเอาไว้
ทานเข้าไปแอบให้ความจี๊ดจ้าดในน้ำซุปค่ะ ตัวน้ำซุปรสชาติอมหวานอ่อนๆ ไม่เข้มมาก
แต่พอคนให้เข้ากับซอสพริกกะเหรี่ยง รสเผ็ดที่แฝงตัวจะเริ่มออกมากค่ะ
และสำหรับคนชอบความแซ่บเว่อร์ บนโต๊ะของทางร้านมีขวดซอสไว้บริการให้เติมความแซ่บกันไม่อั้นนะจ๊ะ
อีกจุดนี้นึงว่าใช้ได้คือ หมูเป่าปากของทางร้านค่ะ นุ่มหอม ทานเพลินๆเต็มคำดี
และยอดผักหวานกรุบๆนี้เป็นอีกจุดเด่นของทางร้านค่ะ
และอย่างที่บอกว่า น้ำซุปที่นี้ ด้านล่างใส่ซอสพริกกะเหรี่ยงไว้นะจ๊ะ
ใครไม่ทานเผ็ดหรือต้องการก๋วยเตี๋ยวเด็ก สามารถแจ้งทางร้านได้เช่นกันค่ะ
และนอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูเป่าปากแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเด็กอีกรายการคือ
ก๋วยเตี๋ยวหมูเป่าปาก เอ็นใยแก้ว 135.-
ซึ่งเพิ่มเครื่องเป็น เอ็นร้อนหวายของน่อง นุ่มๆ
ตุ๋นมาแบบหยุนๆละลายในปาก สำหรับผู้ที่รักการทานเอ็นตุ๋นด้วยค่ะ
และนอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว
หากใครชอบทานกันเป็นหมู่คณะ ทางร้านก็มีเมนู
เป่าปากหม้อไฟผักหวาน 195.- ไว้บริการเช่นกันค่ะ
เป็นหม้อไฟเสิร์ฟมาพร้อมผักหวาน คะน้า และถั่วงอก มากันแบบหม้อไฟร้อนๆ สำหรับ2ท่านกำลังดีค่ะ
และหลังจากชิมเมนูทั้งหมดแล้ว
เราก็มาถึงข้อสรุปของทางร้านกันบ้างค่ะ กับร้าน”ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากby Nune” @ฟิวเจอร์ปาร์ครังสิต
1. ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ผักหวานสูตรซอสพริกกะเหรี่ยงค่ะ
รสชาติความอร่อยส่วนตัวว่าโอเคนะรสชาติใช้ได้
คุณภาพของที่ใช้ถือว่าโอเคทีเดียวค่ะ เรทราคากลาง-สูง ทั่วๆไปสำหรับร้านสไตล์นี้
แต่ถ้ารวมๆกับคุณภาพก็โอเคอยู่นะ
2.มีผักหวานบ้านในเมนูด้วย เป็นผักที่พบในร้านก๋วยเตี๋ยวไม่มากเท่าไหร่
ที่นี้ใส่มาแบบทั้งยอดอ่อนๆเลยค่ะ แต่เป็นผักที่ปลูกแบบช่วงฤดูกาล ปริมาณจึงมากน้อยขึ้นกับแต่ละช่วง
3.นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว มีเมนูข้าวและ เมนูเมนูทานเล่นด้วย
แต่เมนูยังไม่เยอะมาก ส่วนตัวนอกจากก๋วยเดี๋ยวแล้ว
แอบชอบเมนูข้าวซี่โครงหมูอบค่ะ มาแบบเต็มซี่โครงติดปลายกระดูกอ่อนมาด้วย รวมๆแล้วรสชาติโอเคทีเดียว
และทั้งหมดนี้ ก็เป็นรีวิวจากการแวะไปลองใช้บริการของร้าน”ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากby Nune” @ฟิวเจอร์ปาร์ครังสิตค่ะ
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้แก่ผู้ที่กำลังหาร้านอาหารอร่อยๆในห้างได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ ^ ^