สวัสดีค่ะ จากช่วงก่อนที่ร้านมาซารุเปิดตัว และมีลูกค้าจำนวนมากไปใช้บริการ
วันนี้เรเองพึ่งได้ว่างและมีโอกาสแวะไปใช้บริการตามคำเชิญของร้านกันค่ะ
กับบุฟเฟ่ต์ ชาบู ซูชิ และของหวานแบบจัดเต็ม
ซึ่งจุดเด่นที่นี้ ไม่ใช่แค่มีชาบู ซาชิมิแซลม่อน และซูชิทั่วๆไป
แต่มีทั้งซูชิหน้า ไข่แซลม่อน ปลาไหล และหอยเชลล์ได้ฟินกันอีกด้วยค่ะ
ซึ่งทั้งหมดจะเป็นเช่นไร เรจะพาทุกท่านไปชมพร้อมกันในรีวิววันนี้
ร้าน Masaru@CDC เลียบทางด่วน ค่ะ
เริ่มกันจาก ร้านนี้อยู่ใน CDC เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทราค่ะ เดินเข้าไปทางโซนบี บริเวณชั้น2ของอาคาร
เราก็จะเจอร้าน Masaru เป้าหมายของเราในวันนี้ค่ะ
ถึงแล้ว ร้าน Masaru เป้าหมายของเราวันนี้ค่ะ โดยร้านนี้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ชาบู
ที่มีซูชิ ปลาดิบ และของหวานเรียกได้ว่า วาไรตี้อาหารเยอะทีเดียว
และจุดเด่นก็คือ นอกจากซาชิมิแซลม่อนไม่อั้นแล้ว
ซูชิหน้าปลาไหล ไข่แซลม่อน และหอยเชลล์ ที่นี้ก็จัดเต็มอีกด้วย
เข้ามาถึงร้านเราก็จะพบไลน์อาหาร ต่างๆของทางร้านค่ะ ร้านนี้จะแบ่งเป็น 2ส่วนคือ แบบตักทานเองที่ไลน์
และแบบสั่งกับใบรายการแล้วทางร้านเดินมาเสิร์ฟค่ะ
และนี้ค่ะ โต๊ะของทางเราในวันนี้
กติกาการทานค่ะ
และเมนูต่างๆที่เราสามารถสั่งได้จ้า นอกเหนือจากใบรายการเราสามารถเดินไปตักเองได้เลยนะ
หลังจากสั่งไปไม่นาน น้ำซุปของทางร้านก็มาเสิร์ฟค่ะ วันนี้เรได้สั่งเป็น
น้ำซุปสุกี้ยากี้ รสเค็มหวานดี หอมปลาแห้งชัดค่ะ
น้ำซุปมาซารุ อันนี้มีรสเผ็ดคล้ายต้มยำที่เป็นลูกผสมของน้ำซุปใส่พริกแบบจีน
กับต้มยำไทยล่ะค่ะ เราว่ารสชาติเข้ากับเนื้อวัวดี
ระหว่างนี้ก็ไปลองเครื่องดื่มกันค่ะ ที่นี้แอบมีเครื่องดื่มเยอะอยู่
ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม ชาเขียว น้ำผลไม้อื่นๆ…เจอบลูฮาวายด้วยล่ะ
ระหว่างที่เรสั่งอาหารไปก็ไปตักผัก และเครื่องอื่นๆมาทานกันก่อน ซึ่งสามารถตักได้จากไลน์อาหารเลยค่ะ
ไม่นาน เมนูซูชิและซาชิมิก็มาเสิร์ฟค่ะ เริ่มจากกก
ซาชิมิแซลม่อนค่ะ คุณภาพดีงามตามท้องเรื่องสำหรับบุฟเฟ่ต์ราคานี้ค่ะ
ไข่หวาน อันนี้หอมๆทานเพลินๆ
ปูอัดนุ่มๆไม่แป้ง
ในรายการ นอกจากซาชิมิแซลม่อนแล้ว
ยังมียำปลาแซลม่อนรวมในบุฟด้วยค่ะ (แซ่บ)
ลองสั่งอาหารทานเล่นเป็นไก่คาราอาเกะไปทานด้วยค่ะ ที่นี้มาแบบที่เล็กๆ
(หรือจานใหญ่เกินนะ) ไม่ตัดกำลังเท่าไหร่ สบายๆค่ะ
ตามด้วยซูชิหน้าต่างๆค่ะ ที่นี้มีซูชิรวมในบุฟเฟ่ต์หลายรายการ
ที่พีคมากๆเป็นหน้าไข่แซลม่อน(อิคุระ) หอยเชลล์ และหน้าปลาไหลค่ะ
เม็ดมันเต่ง แตกโป๊ะเข้าปากมาก
ที่ชอบอีกอย่างคือ บุฟเฟ่ต์ปลาไหลที่นี้ ชิ้นหนาสะใจเต็มปากเต็มคำดีค่ะ
นอกจากซูชิแล้วเทมากิก็มีบริการนะคะ อัดแน่นด้วยไข่แซลม่อนเต็มๆมาก
โรลต่างๆ ค่อนข้างใหญ่แต่จัดมาเน้นๆ
ตอนที่เรไปใช้บริการเดือนที่ผ่านมาวันธรรมดามีซูชิเอ็นกาวะด้วยค่ะ
จัดหนักจัดเต็มกับซูชิไข่ปลาแซลม่อนและปลาไหลเต็มๆ
ซักคำไหมเอ่ย
และนอกจากซูชิต่างๆแล้ว อย่าลืมลองชิมชาบูนะคะ เราว่าแม้วาไรตี้เนื้อไม่มาก
แต่ถือว่าคุณภาพน้ำซุปและเนื้อโอเคทีเดียวค่ะ
จิ้มน้ำสุกี้แล้ว ทานกับไข่ไก่แบบเย้มๆ
หรือจะเป็นหมูก็ได้เช่นกันนะคะ แต่ส่วนตัวชิมดู เนื้อวัวเข้ากับน้ำซุปมาซารุที่มีกลิ่น
แนวเครื่องเทศของทางร้านกว่าหมูล่ะค่ะ คนทานเนื้อเค้าว่างั้นล่ะ
และหลังจากทานของคาวกันแล้ว ที่นี้ในไลน์อาหารของหวานก็เด่นค่ะ เพราะนอกจากเค้ก ขนมต่างๆ
ผลไม้ น้ำแข็งไส น้ำแข็งไสแบบเกล็ดหิมะ ฟองดูช็อกโกแล็ตแล้ว
ที่นี้ยังมีเครป และวาฟเฟิลทำสดๆพร้อมไอศกรีมบริการด้วยค่ะ
ตัวเนื้อเครปเรว่าก็โอเคนะ แต่ไม่ได้เด่นมากค่ะ
วาฟเฟิลพร้อมไอศกรีมมินต์ช็อกชิพ เราว่าแป้งวาฟเฟิลอร่อยกว่าเครปนะ
…แต่อาจจะเป็นความชอบส่วนตัวก็เป็นได้
และหลังจากอิ่มแล้ว เรก็จะมาทำการสรุปข้อดีข้อเสียจากการไปใช้บริการร้าน Masaru กันดังต่อไปนี้ค่ะ
ข้อดี
1.ร้านนี้เมนูมีวาไรตี้ที่หลากหลายดีค่ะ ทั้งชาบู ซูชิ ซาชิมิ เมนูทานเล่น และของหวาน ถือว่าจัดเต็มด้วยราคา 690 net ทีเดียว
2. ตัวซูชิของที่นี้ เด่นที่เมนูปลาไหล ไข่แซลม่อน(อิคุระ) หอยเชลล์ ชิ้นหนามาก
3. นอกจากนี้ แต่ละเดือนก็มักจะมีโปรโมชั่นเพิ่มเอ็นกาวะ หรือปลาอื่นๆเข้ามาค่ะ (รอดูเดือนพฤศจิกาว่าจะเป็นโปรอะไรต่อไป)
4. คุรภาพความสดของปลาและอาหารที่ทาน ใช้ได้ค่ะ
ข้อเสีย
1. เนื่องจากทางร้านจัดผังที่นั่งแบบลึกเข้าไป บางทีพนักงานเดินเข้าไปไม่ถึงด้านในสุด ทำให้ลูกค้ารับบริการไม่ทั่วถึงค่ะ (เพราะพนักงานเดินไปไม่ถึงอ่ะ)
2. ตอนนี้แม้ลูกค้าจะเริ่มคงที่(แต่ก็เยอะ) พนักงานดูเหมือนจะเข้าที่เข้าทางมากขึ้นกว่าตอนร้านเปิด แต่ยังมีออเดอร์หายในการสั่งอาหารอยู่บ้างค่ะ
3. แนะนำร้านในการวางบิลรายการอาหารที่ลูกค้าสั่ง ให้มีระยะห่างจากตัวอาหารที่จะเสิร์ฟหน่อยนะคะ เพื่อป้องกันการปนเปื้อน โดยเฉพาะอาหารพร้อมทานค่ะ
และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการลองไปทานตามคำเชิญของร้าน Masaru @CDC เลียบทางด่วนค่ะ
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้แก่ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ และพบกันใหม่ในรีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ