พยูนบูด เอฟวรี่ติง เรื่องกินล้วนๆ….
สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้รับคำเชิญจากร้านอาหารแนวครอบครัวร้านนึงในหมู่บ้าน ซึ่งร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านประจำที่ผู้ใหญ่หลายๆท่านนิยมไปใช้บริการ กับรสชาติอาหารที่ร้านนี้จะแนวกลมกล่อมไม่จัดมาก รวมถึงมีเมนูทางเลือกสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ มีอาหารมังสวิรัติ และมีบริการข้าวไรซ์เบอรี่ออแกนนิคให้บริการ
จึงทำให้ร้านนี้ เป็นอีกหนึ่งร้านที่หลายๆท่านติดใจกับร้าน “ลิตเติ้ล เสวย”
เริ่มจากตำแหน่งของร้าน ร้านนี้เปิดให้บริการอยู่ในรามคำแหง112 เข้ามาจากปากทางหมู่บ้านสัมมากร ราว400เมตรค่ะอยู่ด้านขวามือ ตัวร้านจะอยู่ติดกับร้านไธรวิ่งมาร์ท ซึ่งเป็นร้านค้าของสดของปลีกในหมู่บ้าน ทำให้หาได้ไม่ยากค่ะ
หน้าร้านชัดๆ ร้านนี้มีทางลาดสำหรับผู้สูงอายุที่ใช้รถเข็นด้วยนะคะ
ด้านหน้าร้านมีเมนูต่างๆไว้สามารถเปิดดูก่อนได้จ้า
เวลาเปิดให้บริการแบ่งเป็น 2 ช่วงเวลานะคะ ส่วนวันหยุด เดือนนึงจะหยุด2ครั้งโดยประมาณซึ่งทางร้านจะแจ้งแปะไว้หน้าร้าน ใครจะไปกลัววืด ก็ลองโทรสอบถามทางร้านก่อนได้ค่ะ
บรรยากาศในร้าน ทางร้านมีรับข้าวไรซ์เบอรี่ออแกนนิคมาจำหน่ายด้วยนะคะ กิโลละ85 บาท
อื่นๆบนโต๊ะค่ะ
และก็ลองมาดูเมนูของร้านกันบ้าง ปกติร้านนี้ครอบครัวเรมาใช้บริการบ่อย เมนูแนวจีนๆที่ใช้ทักษะการผัดให้หอมกระทะเช่นเส้นของโกยซีหมี่ หรือ เส้นของราดหน้าต่างๆร้านนี้ทำออกมาได้ดีมากค่ะ แนะนำ(โกยซีหมี่ และราดหน้าเส้นทอดเป็นเมนูประจำของเรเอง)
เนื่องจากวันนี้เป็นการมาชิมแบบทางร้านเชิญมา เมนูทางร้านจึงเลือกมาให้ค่ะ (เว้นเมนูสุดท้ายที่เรขอรีเควสเอง)
ก่อนที่อาหารจะมาก็มาทานน้ำกันก่อนค่ะ เป็นน้ำชาเย็น มะนาวโซดา และ “เก็กหล่อ”..
มันคือน้ำเก็กฮวยผสมหล่อฮังก้วยค่ะ
อุปกรณ์ต่างๆมาพร้อม
ข้าวที่นี้นอกจากข้าวหอมแล้ว มีข้าวไรซ์เบอรี่ออแกนนิคด้วยนะคะ….อันเดียวกับที่ขายในร้านแหละ
แบบ5โล เหลือโลละ70… ซื้อกลับบ้านด้วย(ชอบเยื่อข้าวหนึบๆ)
อาหารเซ็ตแรกก็มาค่ะ ทางร้านบอกว่าปกติก็เสิร์ฟแบบนี้นะ
เริ่มชิมเมนูแรกกันค่ะ สันคอหมูทอดน้ำจิ้มแจ่ว จุดเด่นอยู่ที่การหมักสันคอหมูของที่นี้จะไม่เหมือนหมูทอดทั่วไป
เพราะจะมีส่วนผสมของเมล็ดผักชี ทำให้กลิ่นออกคล้ายหมูแดดเดียว ทานพร้อมกับแจ่วค่ะ ตัวน้ำจิ้มแจ่วแนวแจ่วมะขามแต่รสไม่จัดจ้าน ทานได้สบายๆ เหมาะกับเด็กและผู้สูงอายุทานง่ายค่ะ รสไม่จัด และหมูเนื้อนุ่ม
เมนูต่อมา ราดหน้า(เส้นทอด)ปลาเต้าซี่ค่ะ เมนูนี้ตัวน้ำราดปลาจะกลมกล่อม จุดที่เด็ดอยู่ที่เส้นใหญ่ของร้านที่ผ่านการทอดกรอบนอกนุ่มใน
เมื่อทานพร้อมน้ำราดแล้วจะดุดซึมรสชาติได้ดีมากๆค่ะ
เมนูนี้มาเสิร์ฟปุ๊บควรทานเลยนะคะ เพราะไว้นานเส้นใหญ่จะหายกรอบ ความอร่อยลดลงจ้า แนะนำมากๆ(เมนูประจำเรเอง)
ส่วนตัวชอบทานราดหน้าแบบเส้นทอดร้านนี้มากค่ะ สั่งเพิ่มเส้นทอดเปล่าๆ 29บาทนะ เคยลองแล้ว!!!
เมนูถัดมา ฟองเต้าหู้ห่อเผือกทอด เมนูนี้เป็นเมนูเจค่ะ ฟองเต้าหู้ห่อกับเผือกแบบโบราณ ด้านในมีไส้เป็นถั่วลิสงเพิ่มความหอมมัน ผู้ใหญ่หลายๆท่านชอบ
เมนู ปูนิ่มผัดพริกเกลือ เมนูเด่นของทางร้านค่ะ เป็นปูนิ่มนำมาทอดกรอบๆก่อนผัดพริกเกลือ ซึ่งของร้านนี้จะไม่เผ็ดมากเน้นความหอม และจะมีน้ำปรุงรสฉ่ำๆหน่อย ไม่ใช่สไตล์ผัดพริกเกลือแห้งๆค่ะ ตัวนี้รสชาติใช้ได้
ถัดมา เมนูเฉพาะช่วงฤดูฝน ยำดอกขจร(แบบทอดกรอบ)ค่ะ ทางร้านใช้ดอกขจร นำมาเด็ดออกจากกันเป็นดอกก่อนนำมาชุบแป้งทอด พร้อมกุ้ง ทานคู่กับน้ำยำใส่นมข้นจืด แนวหอมมัน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด หวานตามกำลังดี เมนูนี้หากเป็นเด็กๆที่ไม่ชอบทานผักจะทานได้ง่ายมากค่ะ แต่สำหรับผู้ใหญ่ที่ชอบแนวดอกขจรสด ทางร้านก็แจ้งว่าสามารถสั่งยำแบบสดได้เช่นกัน
เมนูปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เส้นใหญ่ร่อน อีกหนึ่งเมนูแนะนำของมื้อนี้ค่ะ ทางร้านเป็นแนวนึ่งซีอิ๊วแบบน้ำจะข้นๆหน่อย มีความหนืดเล็กๆ เพื่อให้ทานกับเส้นใหญ่ได้ และตัวเส้นใหญ่ทางร้านนำไปร่อนกระทะ ทอดไฟอ่อนๆด้วยน้ำมันน้อยๆ ทำให้เส้นใหญ่กรอบ หอม และไม่มัน ทานคู่กับปลานึ่งโดยไม่ต้องจิ้มเลยค่ะ
(น้ำจิ้มแบบเต้าเจี้ยวเรลืมชิมเลย เพราะแค่น้ำซีอิ๊วก็รสเค็มพอแล้ว)
เส้นใหญ่นี้แย่งกันทานเลยค่ะ อร่อยมาก (สังเกตุว่าเมนูที่เน้นความหอมกระทะ ทำมาได้ดีทุกเมนูนะ)
ข้าวกะเพราะเนื้อโคขุนสับไข่ดาว ตัวเนื้อโคขุนสับ นุ่มค่ะ ผัดมาหอมเนื้อ คุณชายไม่ทันได้คอมเม้นต์มากกวาดคนเดียว…. คาดว่าเป็นเมนูที่คนชอบทานเนื้อแนะนำต้องลองค่ะ ผัดมาแบบแห้งๆน่าทานมาก
มื้อนี้ ผู้ชวนเป็นทางส้มมากรไกด์ค่ะ ขอบคุณที่ช่วยเรมาทานข้าวด้วยกันนะคะ ~
และเมนูถัดมาที่ได้ลอง เมนู ข้าวผัดไข่ค่ะ….ชื่อธรรมดามากแต่ ทำเล่นไป
ร้านนี้ข้าวผัดใช้เป็นข้าวหอมมะลิหุงแข็ง ผัดมาร่วน หอมกระทะ และ มาพร้อมกับไขฝอยกรอบๆโรยมา แค่บีบมะนาว พริกน้ำปลานิดนึง อร่อยเลยค่ะ ราคา 59 บาท แต่ ฟินมากเป็นเมนูเด่นของรายการในวันนี้เลยค่ะ
และรองสุดท้าย เมนูหมี่ผัดผักกระเฉด ของร้านอื่นจะเป็นผัดกับกระเทียม ธรรมดา ร้านนี้จะมีน้ำปรุงใส่มะขามเปียกเพิ่มความเปรี้ยวหวาน ทำให้ไม่เลี่ยนค่ะ เมนูนี้เลยแปลกกว่าหมี่ผัดกระเฉดร้านอื่นๆ
และเมนูสุดท้าย ทางร้านแจ้งว่า เกือบทุกเมนูของทางร้าน สามารถดัดแปลงเป็นเมนูมังสวิรัติ หรือแบบเจได้ หากลูกค้าต้องการ เรเลยลองสั่งเมนูมังสวิรัติ ” กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊ว” มาลองค่ะ ทำออกมาได้โอเคนะคะื ผัดมาเค็มๆหวานๆ และนอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูมังสวิรัติ หรือจะเป็นเมนูแบบเจให้บริการด้วยค่ะ
จบท้ายมื้ออาหารด้วย แปะก้วยนมสดค่ะ นอกจากแปะก้วยมีเมนู”เฉาก้วยชาเย็น”ด้วยนะคะ เห็นชื่อแล้วน่าสนใจ ไว้รอบหน้าจะแอบมาใช้บริการค่ะ
และทั้งหมดนี้ คือรีวิวจากการลองไปใช้บริการร้าน “ลิตเติ้ล เสวย” โดยเรขอสรุปข้อติชมของทางร้านไว้ดังนี้ค่ะ
ข้อดี
1. ร้านนี้มีบริการอาหารไทย จีน อาหารมังสวิรัติ รสชาติอาหารเน้นไปยังกลางๆ ผู้สูงอายุ และเด็กทางง่ายค่ะ (ร้านมีทางลาดให้ผู้สูงอายุใช้รถเข็นมาใช้บริการสะดวกด้วยค่ะ
2. ไม่มี ++ เพิ่ม ราคาของทางร้านเป็นราคาnet. แล้ว
3. ทางเข้าร้านมีทางลาดสำหรับรถเข็นไว้บริการผู้สูงอายุด้วยนะคะ
4. เมนูหลายเมนูที่เน้นความหอมกระทะ ทางร้านจะทำออกมาได้โดดเด่นมากค่ะ เช่น ราดหน้า เส้นโกยซีหมี่ หรือเส้นใหญ่ร่อน
5. ข้าวของร้าน นอกจากข้าวสวย มีข้าวไรซ์เบอร์รี่ออแกนนิคบริการด้วยนะคะ
6. อันนี้แถม ร้านนี้เมนูที่เรพีคและทานบ่อยสุด “ราดหน้าเส้นทอดค่ะ “ เส้นเค้าเอาไปทอดกรอบๆหนึบๆด้านใน ปล่อยไว้ให้อุ้มน้ำราดหน้าซึมรสชาติแล้ว พีคมากกก 79 บาทโดยประมาณ เวลาไปทานคนเดียวสั่งเมนูนี้ค่ะ
ข้อเสีย
1. ที่จอดรถ มีไม่มากค่ะ จอดริมถนน
2. เมนูราคากลางๆ ไม่สูงมาก แบ่งการเปิดบริการเป็น2ช่วงนะจ๊ะ ดังนั้นมาใช้บริการได้ช่วงมื้อกลางวัน และมื้อค่ำonly ไม่ได้เปิดทั้งวัน
3. ร้านนี้มีเมนูมังสวิรัติ และเมนูเจ แต่เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพที่ไม่เคร่งมากนะคะ คนทานเจบางคนต้องการร้านที่แยกภาชนะเจออกจากภาชนะทั่วไป ที่นี้ไม่ถึงขนาดนั้น แต่เป็นร้านทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่เคร่งมาก ต้องการมาทานอาหารนอกบ้านพร้อมครอบครัวที่ทานปกติร้านนี้ก็เป็นตัวเลือกที่ดีค่ะ
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้แก่ทุกท่าน ที่กำลังตามหาร้านอาหารครอบครัวแถวรามคำแหงได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ
