สวัสดีค่ะ วันนี้อุ๋งได้รับคำชวนจากร้านขนมปังชีสเยิ้มเจ้าประจำ Jonnie Toast ร้านดังประจำ ตลาดอยู่สะอาดมาร์เก็ต ศรีนครินทร์ ซ.53 จากพิกัดแรกที่หลายๆคนไม่สะดวกเดินทาง ตอนนี้ทางร้านได้ขยายสาขาเพิ่มเติมมาที่ สีลม ซอยละลายทรัพย์ และสาขาตลาดตรอกหม้อ ย่านเสาชิงช้า วัดราชบพิธ ย่านตรงกันข้าม ตรงข้ามกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน ซึ่งที่สาขานี้จะมีเมนูไหนน่าสนใจกันบ้าง วันนี้ตามอุ๋งกันมาได้เลยคร๊าาา
เริ่มจากพิกัดของเราวันนี้ กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน พิกัดหาไม่ยากเลยจ้า อยู่ติดกับวัดราชบพิธ ย่านเสาชิงช้านี้เอง ทันทีที่เราเห็นป้ายของกรม ให้เราข้ามถนนมาก็จะพบกับซอยตลาดตรอกหม้อ ซึ่งเป็นตลาดชุมชนที่เป็นที่รู้จักกันดีของคนในย่านนี้ แอบกระซิบว่า ในตรอกนี้มีของกินเพียบนะจ๊ะ โดยตลาดตรอกหม้อนี้สามารถหาพิกัดใน Google ได้จ้า เปิดบริการช่วงเช้าถึงบ่ายๆ แต่สำหรับร้านโจรนี่โทสของเราที่จะไปวันนี้ เปิดตั้งแต่ 6.00-20.00 น. ค่ะ เพียงแค่ข้ามทางม้าลายจากกรมมา เข้าซอยตลาตรอกหม้อ (ซอยสุขา2) แค่นี้เอง
และเมื่อเดินเข้าไปในซอยของตลาดที่อยู่ตรงข้ามกรมเพียง100เมตร หามองไปทางขวาดีๆเราก็จะพบร้านเป้าหมายของเราในวันนี้
นี้ไง ถึงแล๊วววว บอกเล้วว่าหาไม่ยากจ้า ร้านนี้มีด้วยกันถึง 3สาขา
-สาขาแรก ที่สอาดมาร์เก็ต ทางเข้าเดียวกับตลาดรถไฟศรีนครินทร์
เปิดทุกวัน พฤ-อา ตั้งแต่ 17.00-22.00 น
-ส่วนสาขา2 ตลาดปากหม้อ เปิดจ-ศ ตั้งแต่ 6.00-20.00 น
เบอร์ติดต่อ 0805903305 หรือ 0865378081
-และล่าสุด สาขาสีลม ซอย 3 พึ่งเปิดบริการได้ไม่นานนี้ค่ะ
เฟสบุ๊คของทางร้านจะมีทั้ง
FB โจรนี่โทส ชิบูย่า และ FB โจรนี่โทส บัตเตอร์ ค่ะ สามารถเข้าไปติดตามกันได้
รวมถึงมี Line @jonnietoast ด้วยจ้า
และก็เลื่อนมาดูเมนูกันบ้าง บอกก่อนว่า ร้านนี้ของดีคือสารพัดขนมปังหน้าชีสที่ให้แบบจุใจ มายืดๆเยิ้มๆใส่ชีสมือหนักมากกกกก แต่ราคาไม่แพง ไม่ใช่แค่ขนมปังชีสนะ พวกขนมปังปิ้งหน้าต่างๆร้านนี้ก็เทพรวดพราด มือหนักใจถึงกันอย่างสุดๆ
ดูการราดขนมปังเนยนมของร้านนี้ก็พอเดาได้ นมเน้นๆ ใส่วนไปวนมาหลายๆรอบจนชุ่ม
และก็มาดูราคาของเมนูกันก่อนจ้า ราคาร้านนี้ไม่แพงนะ เริ่มกันเบาๆแค่ 25 บาท นอกจากมีขนมปังปิ้ง ขนมปังอบชีสเบิร์นหน้าเผาไป ยังมีบรรดานมสดร้อน-เย็น นมชมพู นมช็อกโกแล็ตที่ใส่กันแบบเข้มๆ สะใจสายนมสายหนักแน่นอน
และทางร้านบอกมาว่า ทั้งซอสช็อกโกแล็ต สังขยา ซอสส้มสูตรเฉพาะของทางร้านทำเองหมดนะจ๊ะ ใส่กันไม่อั้น ไม่หวานมาก เอาให้สาแก่ใจ
สำหรับเมนูนมช็อกโกแล็ตทางร้านก็ใช้ซอสสูตรเข้มข้นของร้านเอง ใส่ประโคมตูมตาม
บรรจงมาผสมกับนมตุ๋นอุ่นๆ ใครชอบหน้านมต้องบอกนะจ๊ะ มีคนจับจองกันไว
ออกมาได้เป็นนมสดคาราเมล และนมช็อกโกแล็ตสูตรของทางร้านล่ะ เมนูขายดีสำหรับสาวๆที่มานั่งรอขนมปังอบชีสค่ะ
และก็มาดูกับเมนูเด่นของทางร้านบ้างจ้า ร้านนี้ขนมปังอบเค้าจัดกันแผ่นหนาๆ
ทำการใส่หน้าตามสั่ง ซึ่งมีทั้งหน้า เนยกระเทียมชีส, ผักโขมอบชีส, เบค่อนชีส ,กล้วยชีส , ข้าวโพดชีส ถ้าที่สาขาใหญ่จะมีเห็ดเข็มทองชีส พร้อมกับเมนูสารพัดอบชีสบริการด้วยนะ
โรยชีส2ชนิดลงไป ทั้งพาเมซาน และมอสซาเรลล่า
เกลี่ยๆให้เท่ากันก่อนนำไปอบ ที่เห็นนี้คือการใส่ปกติของทางร้านน้า อุ๋งไปส่องตอนเค้าทำให้ลูกค้าเน้อ
พูนแน่น ใส่กันมือหนักมาก
หลังจากเอาไปอบ 5นาทีให้ชีสเยิ้มๆ ก่อนเสิร์ฟทางร้านจะเบิร์นหน้าชีสเผาไฟกันสดๆหอมๆค่ะ
นี้ไงได้ออกมาแบบนี้ อันนี้ขอวลูกค้านะจ๊ะ เยิ้มหยดย้อยมาก
ส่วนอันนี้หน้าผักโขมอบชีสของอุ๋ง ยืดดดดดดดดดดดดดดดดดดมาก
แนะนำว่า สามารถขอซอสมะเขือเทศกับทางร้านได้นะ ใส่แล้วช่วยให้ตัดรสชาติมากกว่าเดิม
ซูมความยืดดดดดดดดดดดดดดดดดดให้เห็นกันจะจะ แนะนำว่าสำหรับเมนูชีสควรทานร้อนๆนะจ๊ะ สั่งกลับบ้านจะไม่อร่อยเท่าที่ร้านนะเตง หรือสั่งแบบเปล่าๆ ไปอบเองที่บ้านก็ได้ด้วยเช่นกัน แต่ควรใช้เตาอบขนาดเล็กจ้า เตาไม่โครเวฟชีสจะยืด แต่ขนมปังจะไม่เกรียม
เอ้า ยืดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด โชวว่าเค้าหนึบหนับให้เยอะจริง
มาทางหน้าเบค่อนกันบ้าง ที่นี้จะเป็นส่วนเบค่อนไม่ติดมัน นำมาโปับนขนมปัง ก่อนโบกด้วยชีสหนาๆ
ก่อนเสิร์ฟโรยออริกาโนเล็กน้อย ถ้าจิ้มซอสมะเขือเทศคือฟินสุด
ทานแต่ชีสเน้นๆอาจจะเลี่ยนไป ทางร้านมีพวกเมนูอิตาเลียนโซดาด้วยนะจ๊ะเปรี้ยวๆซ่าๆ ตัดเลี่ยนได้ชะงักนักแลราคาอยู่ที่ 34-40บาทค่ะ
ทานเมนูแนวของคาวแล้วก็มาจัดที่เมนูสไตล์ของหวานกันบ้าง เริ่มจาก คอร์นชีส เมนูขนมปังชีสแบบหวานที่อัดข้าวโพดลงไปโปะชีสตูมๆ ก่อนอบและราดด้วยนมข้นหวานเยิ้มๆ หากใครไม่ชอบข้าวโพด ทางร้านก็มีเมนูกล้วยอบชีสให้ด้วยนะจ๊ะแต่ว่าพอดีวันที่อุ๋งไปตอนเที่ยงเมนูกล้วยขายหมดไปก่อนแล้ว
เวลาดูเค้าทำก็ทึ่งกับปริมาณชีส คือมันเยอะมากกกกกกกกกก
อบมาเยิ้มๆ เบิร์นกันให้เกรียมๆ แล้วราดดดดดดดดดดดดนมข้นหวานแบบไม่ยั้งมือ
โอ๊ยยยยยยยยย แบบนี้อดใจไงไหวคะ กินให้สุด แล้วไปหยุดที่ฟิตเนสพร้อมๆกัน!!
และนอกจากบรรดาขนมปังชีสนั้น ก็มีขนมปังปิ้งแบบต่างๆที่ทางร้านทำหน้าขนมปังเองด้วยจ้า
เริ่มจากขนมปังแผ่นหนาๆ ปิ้งมาเกรียมๆ แล้วทำการประโคมเนยลงไป…. อืมหืมมม ไม่กล้าจะนับแคลอรี่เลยทีเดียว
หลังจากนั้นขั้นตอนต่อไปคือการ ราดดดดดดดดดดดดดดด ช็อกโกแล็ตเยิ้มๆ หรือหน้าต่างๆลงไปไม่ยั้งค่ะ
เมนูนูขายดีของสาวๆออฟฟิศที่ซื้อไปทานที่ทำงานบ่อยๆ แนะนำว่าถ้าลองจะติดใจปริมาณความจุใจของหน้าที่ใส่แน่นอน
แค่เห็นภาพก็พอจะเดาได้แล้วค่ะว่าท่วมขนาดไหน แต่ไม่ต้องห่วงนะ ทางร้านเค้าทำซอสไม่หวานมากจ้า
หรือจะเลือกเป็นขนมปังซอสส้มเปรี้ยวๆ
หรือจะเลือกเป็นเมนูขายดีตลอดกาล ช็อกโกแล็ต (ราดยังกะลาวา) จะอันไหนก็ราดมาอย่างหนา เครื่องตู้มแน่นอนจ้าบอกเลยว่าหากใครสนใจพิกัดไหน สามารถไปลองกันได้แล้ว เปิดบริการถึง3สาขา ไม่ว่าจะศรีนครินทร์ สีลม และย่านเสาชิงช้า ใครสาขาไหนไปจัดกันได้ด่วน~
ร้าน: โจรนี่โทส บัตเตอร์ พิกัด ตลาดตรอกหม้อ (ซ.สุขา2)
ย่านเสาชิงช้า วัดราชบพิธ ย่านตรงกันข้าม ตรงข้ามกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน
เปิด : จ-ศ 6.00-20.00
เบอร์ติดต่อ : 0805903305 หรือ 0865378081
FB: โจรนี่โทส ชิบูย่า และ FB โจรนี่โทส บัตเตอร์
Line: @jonnietoast