Hongmin buffet dimsum 299net

Hongmin buffet dimsum 299net

สวัสดีค่ะ เนื่องจากช่วงก่อนเรเห็นทางฮองมินเยาวราช สาขาเดอะมอล์รามคำแหง และสาขาพาซิโอ้รามคำแหงเร มีโปรบุฟเฟ่ต์ติ๋มซำ รวมเครื่องดื่ม และซุปในราคา299 บาท net ล่ะค่ะ และด้วยความที่พอดีเรนัดเพื่อนสาวเจอกันเลยได้มีโอกาสแวะเข้าไปใช้บริการเอง และเก็บมาติชมและแบ่งปันข้อมูลกับทุกท่านค่ะ

โดยโปรบุฟเฟ่ต์ตัวนี้ เป็นโปรบุฟเฟ่ต์ 299 net ทานได้ 1ชั่วโมงครึ่งค่ะ สาขาที่เรได้มาลองทานคือสาขาเดอะมอล์รามคำแหงล่ะค่ะ (ไม่ใจว่านอกจากพาซิโอ้แล้วมีสาขาอื่นอีกไหมนะคะ) ซึ่งโปรนี้จะมีจัดทุกวันธรรมดาถึงช่วง1ทุ่ม เรเองพอดีมีโอกาสได้แวะไปเลยลองไปใช้บริการมาช่วงก่อนค่ะ (และพึ่งจะได้โอกาสนำมารีวิวนี้แหละค่ะ ^ ^:)

รายละเอียดโปรโมชั่นหน้าร้านค่ะ ฮองมินสาขาเดอะมอลล์รามจะอยู่ฝั่งKFC เดินเข้ามาลึกนิดนึงอยู่ตรงบริเวณหน้าซุปเปอร์ค่ะ

บรรยากาศร้าน เงียบกริ๊บ แทบไม่มีคน

จริงๆจะมานั่งเม้าท์มอยกับเพื่อนสาวค่ะ ก็ว่าจะเข้าร้านอื่นแต่แถวนี้ร้านต้มๆและปิ้งย่างเพื่อนสาวไม่อยากหัวเหม็น เลยเข้าร้านนี้

เครื่องมือบนโต๊ะค่ะมีพริกเผาเซียงไฮ้กับจิ๊กโฉ่ว

แผ่นเมนูค่ะ

ในรายการให้ติ๊ก อันนี้จะใช้เวลาในการนึ่งประมาณ10นาทีนะคะ คำนวนเวลาดีๆ กลัวสั่งเยอะล็อตหลังมาจะอิ่มก่อน



เก็กฮวยเย็นรวมในบุฟค่ะ สีเข้มแต่ไม่หวาน

เมนูแรก ต่านทาร์ต หรือทาร์ตไข่ค่ะ  เนียนๆมันๆไม่หวานมาก พอใช้ได้

ซุปเป๋าฮื้อใส่หูฉลาม ใส่มาอย่าละนิดกระจุ๋มกระจิ๋ม รสชาติพอใช้ได้แต่ออกหวานหน่อยๆ ใช้ได้ตามราคาค่ะ เหยาะจิ๊กโฉ่วหน่อยๆตัด

รสชาติใช้ได้แต่อันนี้จำกัดคนละถ้วยค่ะ

ของนึ่งต่างๆเริ่มทะยอยมาค่ะ เป็นฮะเก๋า และตามังกร(พอจะจำได้เพราะมาเมนูแรกๆ)

ตัวฮะเก๋า ไส้ใช้ได้อยู่ค่ะ แต่แป้งนึ่งนานเละไปหน่อย

ส่วนตามังกร เรว่าโอเคตามราคา…แต่ส่วนตัวไม่ชอบแห้ว …เมนูนี้มีหมูบดและแห้วค่ะ….

 

ของนึ่งต่างๆก็เริ่มทะยอยมาต่อจากที่ชิม โดยรวม พวกของนึ่งที่เป็นหน้าต่างๆเช่น ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า  ปลานึ่ง พวกนี้ปกติ ด้านล่างจะเป็นหมูบดปรุงรสหรือกุ้งผสมแล้วแต่ทางร้าน….แต่ของที่นี้….ด้านล่างมาเป็นแป้งๆคล้ายลูกชิ้นเหมือนกันเกือบทุกรายการเลยค่ะ เปลี่ยนแค่หน้า และน้ำราด ซึ่งตัวน้ำราดรสค่อนข้างอ่อน พอทานด้วยกันเลยไม่ฟินอ่ะ

อันนี้ไข่เค็มแดง


ด้านล่างทุกเมนูที่เป็นพวกของนึ่งที่มีหน้า แป้งๆแบบนี้หมดเลยค่ะ ยังกะลูกชิ้น


ไข่เยี่ยวม้า


สาหร่าย….เจ๋ยๆถึงไม่ค่อยฟินเท่าไหร่

ก้วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง แป้งหนาแต่ยังรสชาติพอใช้ได้ค่ะ

ลูกชิ้นกุ้งมังกร…ลูกชิ้นปูอัดนี้แหละค่ะ ….แอบเฟล

ปลานึ่งซีอิ๊ว ปลาด้านบนน่าจะดอรี่….พอเจอด้านล่างที่เป็นลูกชิ้นและรสอ่อนๆเลยรู้สึกไม่ค่อยโอเท่าไหร่

แบบนึ่งมะนาวค่อยพอจะดีขึ้นบ้าง



กุ้งราดผงกะหรี่….อันนี้รสอ่อนมากค่ะ

แบบราดเต้าซี่

เป๋าฮื้อ….เสียดายเป๋าฮื้อด้านบนหงะ…เพราะด้านล่างตัวหมูปรุงรสเป็นแป้งๆเหมือนลูกชิ้น


พยายามสั่งลองให้ทั่วถึงเผื่อเมนูไหนอร่อย

 

พวกเกี๊ยวทอด ขนมผักกาด อันนี้รสชาติโอเคใช้ได้อยู่ค่ะ


อันนี้เกี้ยวซักอย่างเซียงไฮ้ จืดค่ะ

ลูกชิ้นปลาหมึก….อันนี้……ไม่ขอจดจำรสชาตินะคะเพราะมันจืดมาก



ขาไก่เต้าซี้ อันนี้โอเคใช้ได้อยู่ค่ะ ขาใหญ่เนื้อฟู

ลูกชิ้นกุ้งมังกรทอด….เอิ่ม ลูกชิ้นธรรมดานี้แหละค่ะ ไม่ฟินหงะ

ลูกชิ้นล้วนๆเลย

สั่งมาเยอะ ดังนั้นต้องกล้ำกลืนสู้ต่อไป


ขนมจีบต่างๆค่ะ

เป็นขนมจีบหมู

ขนมจีบปู

ขนมจีบกุ้ง ซึ่งขนมจีบกุ้งโอเคสุดในกลุ่มนี้ (หมูและปูมีแห้วผสมค่ะ ไม่ชอบเป็นการส่วนตัวกรณีนี้)

และกุ้ยช่ายหยก อันนี้รสชาติพอใช้ได้ค่ะแต่รสอ่อนไปหน่อย

และมาสรุปจากที่เรได้ทานกันบ้าง
ข้อดี
1. ราคาไม่แพงมากเป็นบุฟเฟ่ต์ติ๋มซำขึ้นห้างในราคา299บาท รวมน้ำ และซุป1รายการ เรเห็นมีอยู่ 2 สาขาอ่ะค่ะที่เดอะมอลล์ราม กับที่พาซิโอ้
2. รายการติ๋มซำที่ให้สั่งมีรายการเยอะพอใช้ได้ค่ะ ทั้งของทอดและนึ่ง
3. เก็กฮวยไม่หวาน ขยันเติม หากมาทานแบบไม่คิดมากก็คงพอได้
4. เมนูที่พอใช้ได้มีบางรายการเช่น ฮะเก๋า(แป้งยุ้ยๆไปหน่อย) ตามังกร ขนมจีบกุ้ง เกี้ยวกุ้งทอด และขาไก่เต้าซี้ ซุปก็โอเคกลางๆ ตามคุณภาพและราคา
ข้อที่ควรปรับปรุง
1…..ติ๋มซำส่วนใหญ่ สารพัดเมนูที่เป็นพวกนึ่งๆที่เอาเครื่องมาแปะเช่น ไข่เยี่ยวม้านึ่ง ปลานึ่ง กุ้งนึ่ง ด้านใต้ที่อื่นจะเป็นหมูเด้งๆหรือผสมกุ้ง…แต่ที่นี้ มาเป็นเหมือนลูกชิ้นแป้งๆ ไม่ฟินมากๆค่ะ
2. จากข้อ1ที่ว่าไว้  รสอ่อนทุกรายการ

ด้วยราคานี้อาจจะไม่คิดอะไรมากแต่จากที่ทาน…เพิ่มเงินอีกไม่ถึงร้อยฟินกว่า เรว่าร้านนี้โดยรวมเรให้คะแนนที่ 2.5 /5 ค่ะ จริงๆหากทางร้านแก้ในจุดเรื่องหมูปรุงรสที่เป็นแป้งๆเหมือนลูกชิ้น น่าจะโอเคขึ้นค่ะ แต่จากที่ทาน สำหรับไม่ฟิน

ก็หวังว่ารีวิวจากที่เรไปทานเองอันนี้น่าจะพอเป็นข้อมูลสำหรับเพื่อนๆที่กำลังเลือกร้านบุฟเฟ่ต์ติ๋มซำราคาประหยัดได้ไม่มากก็น้อยนะคะ และพบกันใหม่โอกาสหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ

About พยูนบูด