พยูนบูด เอฟวรี่ติง เรื่องกินล้วนๆ….
สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้รับคำชวนจากทางร้าน Grill station
ให้ลองแวะมาใช้บริการอีกครั้ง เนื่องจากทางร้านได้ปรับปรุงมีบุฟเฟ่ต์ชาบูเพิ่มเติมเข้ามาค่ะ
และที่สำคัญ กลับมางวดนี้ ทางร้านได้เพิ่มชีสลงในบุฟเฟ่ต์ด้วย
และนอกจากนี้ ยังมีบริการบุฟเฟ่ต์แบบอลาคาร์ดเพิ่มเติมในบุฟเฟ่ต์ด้วยค่ะ
ซึ่งจะเป็นเช่นไร ติดตามรับชมกันได้ในรีวิววันนี้
กับร้าน Grill station บุฟเฟ่ต์ชาบู 299 มีกุ้ง +ชีสไม่อั้น 39บาท @โชคชัย4 ซอย 54
เริ่มจากรายละเอียดของร้านกันก่อน
ชื่อร้าน :Grill station
ประเภท :บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง + บุฟเฟ่ต์ชาบู
ราคา :ลดเหลือ 299 บาท จากราคาปกติ 349 (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ทานได้ 90 นาที
เพิ่มชีสไม่อั้น 39 บาทจากปกติ 99 บ. **
เพิ่มชีสไม่อั้น+เครื่องดื่ม Refill ได้ในราคา 59 บ. จากปกติ 138 บ.**
(** ราคานี้เฉพาะลูกค้าที่ทานบุฟเฟ่ต์ชาบู โปรโมชั่นหมดเขต 31 มี.ค.59 ค่ะ)
พิกัด:โชคชัย4 ซอย 54 เข้ามาจากปากซอย 300เมตร ร้านอยู่ด้านซ้าย
เวลาบริการ :11โมงครึ่ง ถึง 4ทุ่ม (ครัวปิด3ทุ่มครึ่ง) ร้านหยุดทุกวันพฤหัสบดี
เบอร์ติดต่อในการจอง : 098 367 3732
เพจร้าน : https://www.facebook.com/GrillStationBKK/?fref=ts
เริ่มกันจาก ร้านนี้พิกัดอยู่ที่โชคชัย 4 ซอย 54ค่ะ
โดยเมื่อก่อนจะมีบริการปิ้งย่าง จุดเด่นคือมีราคาไม่แพงและมีไข่ปลาหมึก
ตอนนี้ทางร้านเพิ่มบริการชาบูเข้ามาในบุฟเฟ่ต์ที่ร้าน จึงทำการชวนเรเรให้มาลองกันอีกครั้งค่ะ
ป้ายใหม่เพิ่มบริการหม้อไฟเข้ามา มีทั้งรูปแบบบริการแบบตามสั่ง และบริการแบบบุฟเฟ่ต์ค่ะ
บรรยากาศในร้าน ร้านนี้ค่อนข้างเล็ก มีโต๊ะไม่มากค่ะ โดยฝั่งนึงจะเป็นบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง
อีกฝั่งจะเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบู และโต๊ะของฝั่งชาบูมีน้อยกว่าค่ะ หากใครไป แนะนำโทรจองหน่อยก็ดีน้าาา
หนึ่งในจุดเด่นเวลาแวะมาร้านนี้ ชอบแอบจกหมอนแซลม่อนและหมอนกุ้งมาถ่ายล่ะ อิอิ หมอกับข้าวน่าแทะมาก
ไลน์เครื่องดื่มค่ะ ในบุฟเฟ่ต์จะไม่รวมน้ำนะคะ แต่จะมีเรทราคาที่แยกแบบเพิ่มแค่ชีส 39บาท
หรือเพิ่มทั้งชั้นและน้ำรีฟิล 59 บาทด้วยค่ะ
อันนี้เป็นเมนูแบบตามสั่งค่ะ
หากเป็นบุฟเฟ่ต์สั่งได้เกือบหมด เว้น น้ำซุปกระดูกหมู มอลย์เฟย หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ และกุ้งแม่น้ำ
แต่ในบุฟเฟ่ต์ กุ้งสดแบบปอกเปลือก เกี้ยวกุ้ง ปลาหมึก หมู เนื้อ ที่เหลือทุกอย่างสั่งได้หมดจ้า
ตอนนี้ราคาโปรโมชั่นคนละ 299 บาทถึง 31 มีนาคมนี้นะจ๊ะ
และสำหรับบุฟเฟ่ต์ ก็สามารถสั่งได้ตามนี้เลยค่ะ
มาถึงน้ำจิ้มพร้อม น้ำจิ้มมี3แบบค่ะ แบบน้ำจิ้มใส แบบน้ำจิ้มสุกี้อันนี้อร่อยดีนะรสชาติกึ่งๆแบบโบราณ และสุดท้าย
น้ำจิ้มงา อันนี้หวานไปนิด รวมๆก็โอเคอยู่ค่ะ
พริกกระเทียมพร้อมเติมกัน
และก็มาดูเมนูต่างๆกันค่ะ….. อันนี้ไปถึงทางร้านเตรียมไว้ให้พร้อม
ปกติจะเป็นถาดหรือจานเล็ก แต่หากสั่งแบบ 3-4 ที่เค้าก็จะใส่จานใหญ่มาให้จ้า
ส่วนกุ้งในภาพ ถามแล้ว คือกุ้ง6-7ที่แบบรวมฮิตวางในจานคร๊าา ใครอยากได้แบบนี้เปิดรูปชี้เลย!!!
มาดูเมนูต่างๆกันบ้างมามีอะไรเอ่ย
เริ่มจากเนื้อใบพาย
กุ้ง ตัวเล็กหน่อย ความสดกลางๆอ่ะ
หมูสามชั้น นุ่มมาก อันนี้แนะนำใส่หม้อน้ำซุปสุกี้น้ำดำค่ะ
หมูสันนอก คำเตือนคือ ส่วนนี้ต้มนานจะแข็ง แค่ลวกก็พอนะจ๊ะ
ปลาหมึก รวมในบุฟค่ะ
หมูหมัก อันนี้โอเค เจอชิ้นติดมันนิดหน่อย
ปลาดอรี่ สำหรับบางคนที่อยากทานปลา
มอสซาเรลร่าชีสส เพิ่มคนละ 39บาท จัดหนักแบบไม่อั้นค่ะ
สันคอหมู
หมูทรงเครื่อง อันนี้เราว่าเนื้อไม่ค่อยเด้งเท่าไหร่
อูด้งและวุ้นเส้น แนะนำใส่อุด้งในน้ำซุปดำค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม หนึบๆหน่อย
ข้าวเปล่า และข้าวผัดกระเทียม ข้าวผักกระเทียมที่นี้จะเค็มๆ
มีกระเทียมแทรกอยู่ค่อนข้างเยอะจ้า อร่อยดี เคี้ยวๆไปกระเทียมติดฟัน ^ ^
ลูกชิ้นต่างๆ กลางๆตามมาตรฐานร้านชาบูค่ะ แต่ชอบลูกชิ้นกุ้งนะ
แต่ที่พีคคือราคานี้ มีกุ้ง แค่นี้คนกินก็ฟินระดับนึงและ ไม่เชื่อดูหน้านางแบบ
ในบุฟเฟ่ต์น้ำซุปจะเลือดแบบน้ำใส และชาบูได้ค่ะ แต่หากอยากได้น้ำซุปกระดูกหมู เพิ่ม 29 บาท
โดยซุปกระดูกหมูจะมีรสเข้มข้นกว่าแต่ถ้าต้มนานๆน่าจะเค็มอยู่นะ แล้วแต่คนชอบค่ะกรณีนี้ เรชิมแล้วก็โอเค
แต่…นู๋ชอบน้ำซุปสุกี้น้ำดำที่ซู๊ดดดดด!!!
เมื่อใส่ผักลงไปในหม้อกันแล้ว ก็เริ่มตีไข่ เตรียมจุ่มกันค่ะ
ลวกแค่พอสุกน๊าา
พร้อมจิ้มน้ำจิ้ม แล้วเข้าปากเลยค่ะ
เวลาทานชาบูอย่าลวกเนื้อให้สุกเกินไปนะคะ เดี๋ยวแข็ง เสียรสหมด
นางเอกแบบกุ้งและลูกชิ้นต่างๆก็ควรจัดไปอย่าให้เสียค่ะ
กุ้งที่เรเจอวันนี้กลางๆนะ ไม่สดเด้งมาก แต่ก็ไม่เละเช่นกัน ให้ที่กลางๆ ขนาดกุ้งไม่ใหญ่
แต่ไม่อั้นราคานี้ก็จัดไปค่ะพี่น้อง แต่สั่งมาแล้วทานให้หมดนะจ๊ะที่รัก ^ ^
ผักต่างๆลงน้ำใสเลยค่ะ ส่วนน้ำดำ แนะนำใส่เห็ด อูด้ง และบุกลงไป
โดยเฉพาะบุก และอูด้งยิ่งต้มนานๆจะดูดน้ำซุปค่ะ แต่…อย่าไฟแรงนะ เดี๋ยวตูดหม้อไหม้!!!
หลังจากนั้นก็มาที่ชีส ที่เป็นบุฟเฟ่ต์ที่เพิ่มเข้ามาใหม่ของทางร้านค่ะ
มีคนถามหลายคน ชีสที่ใช้ตามร้านชาบูและปิ้งย่างบุฟเฟ่ต์ส่วนใหญ่เป็นมอสซาเรลล่าชีสค่ะ
ให้เนื้อสัมผัสยืดๆแบบหน้าพิซซ่า แต่ต้องเอาไปต้มในความร้อนนะจ๊ะ
ไม่ผ่านความร้อนไม่ยืด ชีสชนิดนี้ให้เนื้อสัมผัสหนึบๆ ยืดๆ
ลักษณะไม่ได้ให้กลิ่นรสแบบที่กลิ่นรสเข้มข้นแบบเชดด้าชีสจ้า…เน้นหนึบ
เน้นยืด รสอ่อน เวลาลงแช่ในน้ำซุปจะไม่ละลายหายไปหมดเพราะโปรตีนสูงจ้า…ไอ้ที่หนึบๆนั้นแหละ!!
จากที่ชิม เอาลงหม้อน้ำสุกี้น้ำดำจะอร่อยกว่าแบบน้ำใสนะ ชีสจะเข้ากับพวกเนื้อและหมูเป็นพิเศษ
และอีกหนึ่งรายการที่หลายคนชอบทำ กุ้งราดชีสสสสส
พวกลูกชิ้นกับเครื่องอื่นๆก็โอเคนะคะ ส่วนตัวชอบลูกชิ้นกุ้ง
เอามาราดชีสเยิ้มๆ ก็อร่อยดีไปอีกแบบ
นอกจากนี้พวกหมูหมัก ก็โอเคค่ะ ทานเพลิน คุณภาพรวมๆโอเคอยู่
แต่เวลาคนถามเรแนะนำว่า เนื้อวัว ชีส และน้ำซุปสุกี้น้ำดำเข้ากันสุดค่ะ
จะแบบยืดเยิ้มๆด้วยกระชอน
หรือลวกเนื้อแล้วเอาชีสมาราดก็ไม่ขัดจ้า
ทั้งหมดสั่งกันไม่อั้นตลอดเวลา 90นาทีค่ะ ซึ่งช่วงนี้โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์เหลือท่านละ 299 บาท จนถึง 31 มีนาคมจ้า
และนอกจากบุฟเฟ่ต์แล้ว ใครไม่ทานบุฟเฟ่ต์เน้นผัก เน้นทานเบาๆ
ทางร้านมีหม้อไฟ มิลย์เฟย นาเบะ หรือหม้อไฟหมูพันชั้นบริการด้วยล่ะค่ะ
หน้าตาเป็นหมู หรือเนื้อทำการวางสลับชั้นกับผักกาดขาวอัดแน่นในหม้อแบบนี้
ตอนเสิร์ฟมาแบบน่าร๊ากกกกกกกก ดูแน่นหม้อและสุขภาพมากเพราะผักเพียบ
น้ำซุปอันนี้เป็นน้ำซุปสุกี้น้ำดำค่ะ
เริ่มต้ม รอให้ไฟอ่อนๆค่อยๆให้ผักนิ่มมม
สุกแล้วคร๊า รอผักยิ่งแบบเปื่อยๆจะยิ่งอร่อยนะ
สามารถเลือกทานกับน้ำจิ้มพอนซึ หรือแบบจิ้มไข่ดิบก็ได้ค่ะ เค็มๆหวานๆ มันๆไข่ดิบ
น้ำซุปแบบสุกี้น้ำดำเลยจำทำให้ออกรสเค็มหวาน ทานเพลินๆค่ะ
และด้านใต้ของเมนูนี้ เค้าอัดผักกะหล่ำปลีฝอยไว้ค่ะ ทำให้ยิ่งเปื่อย ผักจะยิ่งทำให้น้ำหวานยิ่งขึ้น
และหลังจากที่ชิมเมนูทั้งหมดแบบชาบูบุฟเฟ่ต์ และแบบปกติ ก็มาทำการสรุปข้อติชมของทางร้าน
Grill station เพิ่มบุฟเฟ่ต์ชาบูมีกุ้ง299บาท +ชีสไม่อั้น 39บาท มีดังต่อไปนี้ค่ะ
ข้อดี
1. ทางร้านตอนนี้มีเพิ่มชาบูเข้ามาพร้อมโปรโมชั่นลดราคาเหลือ 299 ถึง 31 มีนาคมนี้ค่ะ
และหากอยากทานชีสไม่อั้นเพิ่มเพียง 39บาท
2. ในบุฟเฟ่ต์ชาบูราคา 299 บาท ที่นี้มีกุ้ง
และปลาหมึกอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วย ถือว่าหลากหลายอยู่ คุณภาพตามราคาก็โอเคนะ
3. บุฟเฟ่ต์ไม่รวมน้ำ แต่มีโปรโมชั่นเพิ่ม 59บาทได้ทั้งน้ำรีฟิลและชีสค่ะ
หรือหากไม่รีฟิลก็เลือกน้ำเปล่าทานได้อยู่
4. มีให้บริการทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ และแบบตามสั่งค่ะ ใครทานมากทานน้อยเลือกกันตามสะดวก
ข้อเสีย
1. กุ้งที่นี้ตัวเล็กหน่อยนะ คุณภาพความสดกลางๆจ้าไม่ได้เด้งมาก
2. ร้านนี้ร้านเล็กค่ะ โต๊ะน้อย แนะนำใครทานชาบูจองดีกว่า
3. ตัวร้านเนื่องจากเป็นร้านปิ้งย่างด้วย ตอนมาถึงอาจจะสับสนนิดนึง
แต่ทางปิ้งย่างก็มีโปรชีสเช่นกันแต่คนละราคา เค้ามีโปรแยกกันจ้า
4. ตัวร้านอยู่กลางโชคชัย4 เดินทางลำบากนิดนึง
หากใครมีรถส่วนตัวลองสอบถามที่จอดรถกับทางร้านดูนะคะ
และทั้งหมดนี้ เป็นการได้ลองแวะไปใช้บริการร้าน Grill station เพิ่มบุฟเฟ่ต์ชาบู 299บาทค่ะ
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ
