พยูนบูด เอฟวรี่ติง เรื่องกินล้วนๆ…. 
สวัสดีค่ะ วันนี้ เรเรได้รับคำเชิญมาลองชิมอาหารกับ
ร้าน บุกทะเล บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด พิกัด ซอยไหม 61
ซึ่งเป็นร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลย่านสายไหม
จุดเด่นคือ บุฟเฟ่ต์ร้านนี้ มีขนาดกุ้ง ปูที่ค่อนข้างใหญ่ มีแซลม่อนในบุฟเฟ่ต์แล้ว
เกือบทุกวัน ทางร้านชอบ Live หรือถ่ายโชว์ขนาดของอาหารทะเลในแต่ละวันลงในเพจ
ให้ลูกค้าได้มั่นใจในความใหญ่และวาไรตี้อาหารด้วยจ้า!!!
จะเป็นยังไง รับชมกันได้ในวันนี้เลยคร๊า
มาเริ่มจากข้อมูลเบื้องต้นของร้านกันก่อนค่ะ
ร้าน บุกทะเล บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด
พิกัด : ซอยสายไหม 61
เปิดบริการ : 17.00น.-23.00น.
รายละเอียด : บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา 90 นาที รวมเบียร์สด
เบอร์ติดต่อร้าน : 098 990 6063
เพจร้าน : https://www.facebook.com/Buktalay/?fref=ts
จุดเด่นร้าน บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล มีแซลม่อนหั่นเป็นชิ้นรวมในบุฟเฟ่ต์
แถมชีส 1ถ้วยต่อ 1เตา (ถ้วยต่อไป 39บาท)
อาหารทะเลปูกุ้งค่อนใหญ่ น้ำจิ้มแซ่บรสออกเปรี้ยวนำ
อยากรู้วันไหนกุ้งใหญ่ไม่ใหญ่ ก่อนเปิดร้าน
ร้านนี้ชอบ Live โชว์อาหารในเพจค่ะ 555 สามารถเช็คขนาดกุ้ง และอาหารก่อนไปด้วยวิธีนี้ด้วยนะ
ข้อเสนอแนะอื่นๆ ความสดอาหารทะเลวันที่ไปกลางๆทั่วไป
แต่กุ้งความสดวันที่ไปอยู่ที่พอใช้ได้จ่ะ
และก็มาดูร้านกันเลย
พิกัดร้านนี้อยู่ระหว่างซอย สายไหม 61 และซอยสายไหม 61/1 ค่ะ
ทางร้านนี้มีลานจอดรถขนาดใหญ่ สามารถนำรถมาจอดได้สบายมาก
ตัวร้านจะเริ่มเปิดบริการเวลา 5 โมงเย็นเป้นต้นไปค่ะ บรรยากาศโทนสีส้มสดใส
แอบไปดูในเพจร้าน ร้านนี้ขยันอัพรูปไลน์อาหารแต่ละวัน
บางวันก็ Live เป็นข้อดีที่ทำให้ลูกค้าวางใจได้ระดับนึงนะ
และบุฟเฟ่ของที่นี้ มีกฎกติการมารยาทดังนี้จ้า
ทานได้ 90 นาที
ว่าแล้วก็ไปดูไลน์อาหารกันเลยจ้า
รู้สึก……กุ้งกับแซลม่อน กระแทกมาก….
พวกปูก็ค่อนข้างใหญ่อยู่ค่ะ มีตัวเล็กก็มีปนนะแต่…..แต่ค่อนข้างใหญ่อยู่
เมนูอื่นๆในบุฟเฟ่ต์พวกหอยเชลล์ หอยต่างๆ ปลาหมึก ไส้กรอก บาบีคิวเสียบไม้
น้ำจิ้มมี3แบบค่ะ น้ำจิ้มแบบเผ็ดน้อยสีแดง ซีฟู้ด (อย่าลืมคนก่อนใช้) และ น้ำจิ้มแบบวาซาบิ
รสชาติน้ำจิ้มที่นี้เปรี้ยวนำ ใครไม่ชอบทานเปรี้ยวอาจจะรู้สึกว่าเปรี้ยวกว่าที่อื่น
(ใครไม่ทานเปรี้ยว…ปรุงเพิ่มด้วยเครื่องปรุงส้มตำที่ตั้งอยู่ข้างๆเอานะจ๊ะ)
ข้างๆมีไลน์ส้มตำสำหรับให้ตำเองด้วยจ้า
อุปกรณ์ต่างๆวางไว้พร้อม
บาบีคิวต่างๆ
เครื่องดื่มมีน้ำเก็กฮวย น้ำเปล่า น้ำอัดลม นอกจากนี้มีเบียร์ขวดและเบียร์สดด้วยนะจ๊ะ
เมนูอาหารทานเล่นต่างๆค่ะ
วันนี้เจอลาบปลาหมึก กับ ยำหมูยอ พร้อมไก่ทอด เมนูอาหารจะสลับๆกันไปในแต่ละวัน
มีแกงเขียวหวาน และ แกงจืดเยื่อไผ่ สำหรับทานด้วย
ของหวานมีผลไม้ ขนมหวานเย็น และ ไอศกรีมตักกันไม่อั้นตลอด90นาทีค่ะ
ว่าแล้วก็มาเริ่มทำการตักเมนูมาชิมบนโต๊ะกัน
แอบแนะนำแซลม่อนจ้า ร้านนี้มาแบบชิ้นใหญ่มากกกกกกก
== == พี่เล่นหั่นสไลด์ขวางลำตัวมาเลย กุ้งกับปูใหญ่จ่ะ ลองดูไซส์กันได้
กุ้งข้างข้างใหญ่ มีตัวเล็กด้วยปนๆกันแต่ขนาดถือว่าโอเคอยู่ในวันที่ไป
พวกปูและกุ้งมีทั้งใหญ่และเล็กค่ะ ตักมาเทียบ ไซส์เล็กเทียบให้ดูจ้า
น้ำจิ้ม 3 แบบ แนะนำแบบน้ำจิ้มวาซาบิค่ะ เปรี้ยวแซ่บๆซ่าๆ
ถ้าคนไม่ชอบทานเปรี้ยวแนะนำน้ำจิ้มอันสีแดงค่ะจะอมหวานหน่อย
เครื่องดื่มต่างๆพร้อมมมมม
อุปกรณ์ร้านนี้ค่อนข้างครบค่ะ มาทั้งกรรไกร และ มีดเขียง (ห้ามลักของร้านเค้านะ!!!)
มาถึงไม่รอช้าเอาน้องกุ้งลงเตาทำระบำกุ้งทันที!!!
แน่นเตามากกกกกก
อาหารอื่นๆก็เช่นกัน
กุ้งเผาเสร็จแล้วววววว
ขนาดของกุ้งค่อนข้างใหญ่
แต่คุณภาพความสดให้ที่แค่พอใช้ได้นะจ๊ะ รู้สึกว่าแบบตัวเล็กๆจะสดแน่นกว่า
เรทำการแกะทั้งหมดเรียงใส่จานเทียบให้ดูจ้า
ในวันที่ไปเนื้อไม่แน่นอ่ะ ให้แค่พอใช้ได้
แจ้งให้ทางร้านคอนตรวจเช็คแล้วจ้า เผื่อได้ปรับปรุง
แนะนำเลือกตัวเล็กเนื้อแน่นกว่าตัวใหญ่นะ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียว แซ่บๆเปรี้ยวๆ
ส่วนความสดรายการอื่นๆพวกหอย ปลาหมึก โอเคค่ะ
หอยเชลล์ก็โอเคค่ะ ทำความสะอาดมาแล้วไม่มีถุงทราย
แนะนำบาบีคิวหมูอร่อยดี แต่หมักรสอ่อนๆหน่อย
ปูพอใช้ได้ทั่วไปสำหรับเรทร้านบุฟเฟ่ต์แนวๆนี้
ปลาหมึกและหอยหมาก หนึ่งในเมนูโปรด
แนะนำว่าพวกปลาหมึกตัวใหญ่ ปิ้งแล้วหั่นก่อนปิ้งอีกทีนะจ๊ะ เนื้อค่อนข้างหนา….วันที่ไปหนามากกกก
และนอกจากนี้ ทางร้านมีบริการชีส 1 ถ้วยต่อ 1 เตา
และถ้วยต่อๆไปเพียงราคา 39 บาทให้มาจิ้มชีสยืดๆทานกันด้วย
และตบท้ายมื้ออาหารกับ ไอศกรีม ผลไม้และหวานเย็นล้างปากกันให้ชื่นใจ
โดยร้านนี้เป็นร้านประจำของคนย่านนี้ ช่วงศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จะมีลูกค้าเยอะกว่าวันธรรมดาจ้า
และทางร้านบอกว่า หากเป็นช่วงวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ หากไม่ติดมรสุม ทางร้านจะพยายามหากั้งมาลงด้วย
แต่ในวันที่เรไปเป็นวันอาทิตย์ เริ่มมีฝนแล้วค่ะ ทางร้านแจ้งว่าช่วงนี้มีมรสุมเลยหากั้งไม่ได้
แต่หากวันไหนมีทางร้านจะทำการอัพเดทที่หน้าเพจของร้านค่ะ
และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการลองแวะไปทานจริง ร้าน บุกทะเล
บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด บุฟเฟ่ต์รวมเบียร์ 398.- มีข้อสรุปดังต่อไปนี้ค่ะ
ข้อดี
1.บุฟเฟ่ต์ ราคา 398.- ทานได้ 90 นาทีจ้า ร้านนี้รวมทั้งแบบเบียร์สดและเบียร์ขวดค่ะ
2. พวกกุ้งและปู วันที่ไปค่อนข้างใหญ่ และมีแซลม่อนในบุฟเฟ่ต์ด้วย
3. มีลานจอดรถของทางร้านให้บริการจ้า
4. ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ทางร้านจะพยายามหา กั้ง มาบริการ และหากมีวันอื่นๆก็จะมีประกาศจ้า
แต่แนะนำให้ลองเช็คกับทางร้านอีกทีจ้า บางวันมีมรสุมอาจจะหากั้งไม่ได้
ข้อเสีย
1. ร้านไกลอยู่จ้า เหมาะกับผู้อยู่อาศัยระแวกย่านนั้นจ้า
2. คุณภาพอาหารกลางๆโอเคเว้น วันที่ไปกุงความสดแค่พอใช้ได้ (ตัวเล็กเนื้อแน่นกว่าตัวใหญ่นะ)
3. ร้านมีโซน ด้านในที่มีหลังคาและด้านนอก….
ช่วงนี้เริ่มเข้าหน้าฝน อาจจะต้องระวังในการเลือกที่นั่งนิดนึงนะคร๊าาา
อื่นๆเพิ่มเติม
…พ่อค้าแซ่บ พ่อค้าแซ่บ แซ่บไป หมั่นไส้สีผ้ากันเปื้อนค่ะ 55555
พ่อค้า เอ๊ย อาหารน่ากินมากน้อยแค่ไหนแล้วแต่ชอบน้อออ
และทั้งหมดนี้….. เป็นรีวิวจากการแวะไปใช้บริการร้านบุกทะเล บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด สายไหม 61
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอเป็นประโยชน์ให้ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้สวัสดีค่ะ
