boon tong kee ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ไก่นุ่มฉ่ำ เต้าหู้ทอดอร่อยโฮก!!

สวัสดีค่ะ รีวิวนี้เป็นรีวิวที่เรได้พาครอบครัว (หลักๆก็คุณพ่อนี้แหละค่ะ) ไปทางร้าน Boon Tong Kee ร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ดังที่คุณพ่อของเรนั้นท่านติดใจคามฉ่ำของไก่ค่ะ  ไหนๆจะพาคุณพ่อทานข้าว เรเลยทำการเก็บภาพมื้อครอบครัวนี้มาฝาก เผื่อจะพอมีประโยชน์แก่ทุกท่านที่จะพาครอบครัวไปทานไม่มากก็น้อยค่ะ

เริ่มกันจากวันนี้เรแวะมาทานที่ Boon tong kee สาขา CentralFestival EastVille กันค่ะ  ตัวร้านจะอยู่บริเวณชั้น2 ริมๆหน่อย ใกล้ๆกับบาบีกอนจ้า ไม่แนะนำให้มาครอบครัวมาทานช่วงเที่ยงตรงวันหยุดนะคะ เพราะคิวจะโหดมาก  ทำให้อาหารล่าช้าด้วย ตอนแรกก็มาตอนเที่ยงๆบอกเลยว่าคิวยาว คนเยอะมาก รอจังหวะมาถ่ายหน้าร้านตอนทานเสร็จบ่ายๆคนเริ่มซาค่ะ จุดเด่นของร้านนี้จะอยู่ที่ข้าวมันไก่ เทคนิคการลวกไก่ให้ได้ความสุกและรสฉ่ำของที่นี้เป็นสิ่งที่คุณพ่อของเรท่านติดใจมาก….แม้จะราคาค่อนข้างเอาเรื่องแต่เพื่อความสุขป๊ะป๋า อุ๋งจะพยายามพามาบ่อยๆค่ะ

วันนี้เรมากันทั้งครอบครัวค่ะ  พาหลานสาวมาด้วย วันนี้หน้าบูดเล็กน้อย บอกเลยว่ารอคิวนานมากกกก

มาถึงน้ำจิ้มพร้อม  น้ำจิ้มของข้าวมันไก่สิงคโปร์แบบขิง และแบบพริกปั่นค่ะ แล้วแต่ชอบ //มีซีอิ๊วดำด้วยนะ บางทีพนักงานลืมเอามาให้

ปกติถ้ามากันเองกับคุณพ่อ 2คน เรจะสั่งไก่ 1ตัวค่ะ (คุณพ่อทานไก่ทีนี้คนเดียวเกินครึ่งตัวค่ะ ท่านชอบมาก) แต่งวดนี้พอดีมากัน 6 คนเลยเลือกเป็นชุดแทนค่ะ ได้อาหารหลายๆอย่างดี  แต่มีข้อเสียนะ เพราะถ้าสั่งแบบชุด ใช้โปร ครบ1000บาท ไม่ได้ส่วนลด 100บัตรกับซิตี้แบงค์ค่ะ (แอบเซงเล็กน้อย) และไม่สามารถใช้ส่วนลดเพิ่มเติมได้ด้วยล่ะ (พลาดนิดนึง)

งวดนี้เรมากัน6 คนเลยสั่งเป็นเซ็ต B 1550 แล้วสั่งเพิ่ม ไก่สับเพิ่มอีก 1ตัว 600บาท และเต้าหู้ทอด 160 บาทค่ะ (เอาใจป๊ะป๋า)

ว่าแล้วจานแรกก็มาเสิร์ฟ “เต้าหู้ทอด”เมนูหน้าตาธรรมดาแต่อร่อยมากที่มาแล้วไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึงนะเตง เป็นอีกหนึ่งรายการจานโปรดของคุณพ่อ เต้าหู้ที่นี้เนื้อนิ่มละเอียดไม่เหม็นถั่ว ทอดมาแบบเคลือบแป้งบางๆ มาร้อนๆกัดไปเต้าหู้ละเอียดยังกะครีม จิ้มน้ำสลัดออกรสมะนาวเปรี้ยวๆหน่อย  ละมุนลิ้นอย่างมาก 160บาท เพื่อป๊ะป๋ามีความสุข เรสั่งแหลกทันทีค่ะ

8ชิ้น บอกเลยตบตีแย่งกันทั้งโต๊ะ

เป็นเมนูที่หากใครมา สั่งเลยค่ะ อร่อยจริง ละเอียด นุ่ม แม้กระทั้งหลานสาวเป็นเด็กยังชอบทาน รสชาติที่ผู้สูงอายุที่บ้านค่อนข้างโปรดปรานทีเดียว

ต่อมา เมนูในเซ็ตค่ะ 1. กะเพาะหมูตุ๋นฟองเต้าหู้  อันนี้รสชาติโอเคค่ะ หนักพริกไทยนำ เนื้อกะเพาะตุ๋นมานิ่มดีไม่เหม็นเครื่องใน ถือว่าโอเคแต่ไม่ได้กรี๊ดมากเท่าไหร่

เมนูที่2 ในเซ็ต ปลาทอดราดซอสสไตล์ไทย มาแนวซอส 3รส รวมๆใช้ได้ค่ะ กลางๆ ทานเพลินๆ

เมนูที่ 3 ในชุด  ถั่วแขกผัดหมู่สับ  อันนี้อร่อยดีค่ะ กลิ่นผัดมาหอมดี ได้กลิ่นเครื่องเทศเบาๆ ทานเพลินๆกับข้าวสวย

เมนูที่ 4. ในเซ็ต ซี่โครงหมูอิมพีเรียล อันนี้ก็ใช้ได้ค่ะ มาร้อนๆอร่อยดี

เมนูที่ 5. เห็ดหอม บล็อกโคลี่ ราดขาไก่ตุ๋น  อันนี้ตัวขาไก่ทอดมาฟูดี ตุ๋นมาเปื่อย แต่…รสเค็มไปค่ะ แง๊ เค็มไปหน่อยในการแทะต้องอาศัยข้าวเปล่าช่วยค่ะ ค่อนข้างเค็มทีเดียว

และเมนูที่ 6.ในชุด เนื้อ หรือหมูผัดพริกไทยดำ  อันนี้ธรรมดามากค่ะ…เจ๋ยๆ หมูแข็งไปหน่อย รวมๆพอใช้ได้แต่ไม่หวืดหวา …

และสุดท้าย พระเอกของมื้อนี้เมนูที่ 7 .ของเซ็ต ไก่สับไซต์ M ขนาดครึ่งตัว พร้อมข้าวมัน 6 ถ้วยที่อยู่ในเซ็ตเมนูก็มาเสิร์ฟค่ะ

แน่นอนว่าแค่ครึ่งตัวจะไปพออะไร เบิ้ลไก่สับอีก1ตัว จานใหญ่มาด้วยอีกจานเลยค่ะ บอกเลยว่าไก่สับที่นี้คือความพีคทั้งหมดทั้งมวลที่ทำให้คุณพ่อเรติดใจและเจริญอาหารมาก มากจนลูกสาวต้องขยันพามาทานที่นี้อะจ้า เพราะสาขานี้ใกล้บ้านสุดแล้ว

และเมื่อยกมาเสิร์ฟ ทางร้านก็จะราดน้ำซีอิ๊วเบาๆกันแบบนี้ค่ะ โอ๊ยยย หิวววว

บอกเลยว่า ร้านนี้กว่าจะลวกไก่มาเสิร์ฟได้ นานค่ะ มาเป็นรายการสุดท้ายแบบอาหารอื่นหมดเรียบ แต่ อย่าคิดว่าโต๊ะเราจะอิ่มค่ะ หิ้วท้องรอมาเพื่อกินไก่ที่นี้ 1ตัวครึ่งนี้จิ๊บๆมาก

ลองดูประกายเนื้อไก่เงางามบนน้ำซีอิ๊วนี้สิ  ทำการถ่ายให้ทั่วก่อนที่จะลงมือกำจัดไก่ให้เหลือแต่กระดูก

วาแล้วก็บรรจงคีบเนื้อไก่ขึ้นมาค่ะ ข้าวมันที่นี้จะแนวข้าวสวยหุงเรียงเม็ด กลิ่นกระเทียมและขิงหอมๆ ไม่มันมาก บางคนจะบอกข้าวแข็งไป แต่ส่วนตัวว่าข้าวเรียงเม็ดเจอกับไก่นุ่มๆกำลังดี ติดที่น้ำจิ้มสไตล์สิงคโปรอาจจะแซ่บไม่ก๊าวใจเท่าแบบไทยนะคะ บางคนอาจจะไม่ชิน

แต่บอกเลยว่า เนื้อไก่ที่นี้ นิ่ง ฉ่ำ ขนาดเนื้ออกไก่ก็ไม่แห้งค่ะ

เนื้อฉ่ำได้รสชาติอ่อนๆของไก่ ไม่สาป หนังส่วนตัวหนาไปนิดแต่นิ่มดี

จานใหญ่แบบนี้….เดี๋ยวจะเสกให้หายไปให้ไปดู

เป็นเมนูที่สามัคคีชุมนุมกันมากค่ะ ทั้งโต๊ะเงียบกริ๊บ เน้นกินลูกเดียวจังหวะนี้

ซึ่งถูกใจป๊ะป๋าแค่ไหน…คิดว่าภาพนี้น่าจะเป็นคำตอบที่ดีค่ะ ป๊าลากจานไก่ไว้ข้างหน้า เพิ่มข้าวมันทันที …..เห็นคุณพ่อท่านเจริญอาหารแบบนี้ อิฉันก็ปลื้มใจแท้ค่ะ….

ก็เรียกได้ว่า ร้านนี้เป็นอีกร้านที่แนะนำสำหรับครอบครับที่อยากจะพาผู้ใหญ่ไปทานข้าวทีเดียวค่ะ ข้าวมันที่นี้เรียงเม็ด ไก่ฉ่ำ รสอ่อนเป็นร้านโปรดของหลายๆบ้านกันเลยทีเดียว

และจากที่ทานก็ทำการสรุปง่ายๆเป็นข้อดี-ข้อเสียตามนี้จ้่า
ข้อดี : ข้าวมันไก่ที่นี้เด่นมากก ไก่ฉ่ำ เนื้อนุ่ม ข้าวมันอร่อย เต้าหู้ทอดเด็ด เหมาะแก่พาผู้ใหญ่ที่บ้านมาทานค่ะ
ข้อเสีย : ช่วงเที่ยงและเย็นวันหยุดคนเยอะมาก เมนูไก่สับจะช้า นอกจากข้าวมันไก่และเต้าหู้ทอดเมนูอื่นๆก็ใช้ได้นะ แต่แบบเซ็ตรู้สึกว่าเมนูธรรมดาไป กับไม่สามารถเอาไปร่วมโปรโมชั่น ทานครบพันได้ส่วนลด 100 บาทหากใช้บัตรซิตี้แบงค์ได้ค่ะ

แต่ยังยืนยันรับประกันว่า เป็นร้านที่พาครอบครัวหรือผู้สูงอายุไปไม่ค่อยผิดหวังทีเดียว
ก็หวังว่ารีวิวจากการพาครอบครัวไปทานข้าวเองครั้งนี้ของเรจะพอมีประโยชน์ให้แก่ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ