พยูนบูด เอฟวรี่ติง เรื่องกินล้วนๆ….
สวัสดีค่ะ วันนี้ทางเรได้รับคำเชิญจากทางร้านหม้อมหัศจรรย์ สาขา พระยาสุเรนทร์ (รามอินทรา 109)
มาลองชิมโปรโมชั่นใหม่ที่จัดขึ้นในเดือนพฤษภาคมนี้กันค่ะ
ซึ่งร้านนี้ปกติ ชาบู จิ้มจุ่ม ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา
รวมของว่าง ซูชิ เค้ก ไอศกรีม เครื่องดื่ม ในราคา 299.-
พิเศษ สำหรับเดือนนี้
เพิ่มน้ำซุปต้มยำ พร้อมโปรโมชั่น+ 100 บาท
ทานกุ้งแม่น้ำ แซลม่อน ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลาค่ะ
ซึ่งจะแซ่บคุ้มค่า ล้างบางกุ้งยกอ่าวแค่ไหน ติดตามชมกันในรีวิววันนี้ได้เลยค่ะ
เพราะ… “สายแดก” เราไม่มียั้งมืออยู่แล้ว
จัดเต็ม!!!
บอกเลยว่า วันนี้ เรามาเพื่อกุ้ง!!!!!!
เริ่มจากข้อมูลเบื้องต้นของทางร้านกันก่อนค่ะ
ร้าน หม้อมหัศจรรย์ สาขาพระยาสุเรนทร์ รามอินทรา 109 (สาขาอื่นทางร้านแจ้งว่าไม่ได้เกี่ยวข้องกันนะจ๊ะ)
เวลาเปิดทำการ : 16.00น.-22.00น.
รายละเอียดร้าน : บุฟเฟ่ต์ชาบู ไม่จำกัดเวลา 299บาท รวมน้ำรวมเครื่องดื่ม
โปรโมชั่น : เพิ่ม100บาท ได้ กุ้ง แซลม่อน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และ ปลาหมึกเพิ่มได้ไม่อั้น
ตลอดเดือน พฤษภาคมนี้
ความเห็นส่วนตัว : ร้านนี้ คุณภาพตามราคา เน้นคุ้ม นั่งยาวนะจ๊ะ
คำควรระวัง : พนักงานน้อยมาก มีปัญหาด้านความล่าช้าในการเสิร์ฟจากปริมาณพนักงานนี้แหละ…….
ไม่อยากบอกว่าตอนไปพนักงานเบลอสั่งไปมีหาย….ต้องตามออเดอร์นะจ๊ะ….(== ==”
เบอร์ติดต่อ : 087 334 4419
พิกัด : ร้านอยู่ในปั้ม LPG ซอย พระยาสุเรนทร์ (รามอินทรา 109 )
ทางร้านชวนให้มาลอง มาถึงเจอป้ายราคาของร้านชัดเจนค่ะ ปกติก็เคยมาทานที่นี้
ซึ่งราคา 299 คุณภาพเราให้ตามราคาน้อ เน้นที่ไม่จำกัดเวลาค่ะ
แต่วันนี้ทางร้านชวนให้เรมาลองโปรโมชั่นใหม่ เพิ่ม 100 บาท
ได้ซีฟู้ดกับกุ้งแม่น้ำค่ะ ซึ่งตัวป้ายโปรโมชั่นยังไม่เสร็จเลยไม่มีป้ายให้ชม
มาถึงก็เลือกโต๊ะกันเลย ร้านนี้เปิดเฉพาะตอนเย็นนะคะ
แต่ไลน์อาหารมีการปรับเปลี่ยนไปบางส่วน ของสดที่เมื่อก่อนวางให้หยิบตอนนี้ให้ติ๊กใบรายการ
มีให้ตักเองเป็นบางอย่างค่ะ
ข้อดีคือ ของสดขึ้นไม่แห้งผาก
ข้อเสีย พนักงานนี้ที่มีน้อยมากค่ะ หากคนเยอะๆมีตกหล่นสูงมากแน่นอน(นี้ก็มีออเดอร์หายนะจากที่สังเกตุ)
เนื่องจากวันนี้เรมาลองชิมตามคำเชิญ เลยสั่งมาทุกอย่างอย่าละหน่อยเพื่อเช็คกันจ้า
…..ส่วนตัวชอบตรงเค้าเอาของทอดที่เมื่อก่อนทอดทิ้งไว้ ตอนนี้เปลี่ยนเป็นค่อยๆแบ่งมาเสิร์ฟเลยไม่แห้งแข็งค่ะ
ตัวไลน์อาหารที่ให้ตักเองมีพวกน้ำจิ้มลูกชิ้นต่างๆ เส้น ผัก และน้ำ รวมไอศกรีม
และส่วนพวกเนื้อสัตว์ต่างๆ ของทานเล่น เค้ก และ พวกของทอดติ๊กใบรายการเอาค่ะ
ที่นี้ แป๊บซี่….เป็นขวดล่ะ หลายร้านเจอเอส ที่นี้พี่ล่อแป๊บซี่ทั้งขวดเลยข่าาาา
น้ำจิ้มงาไม่มีแล้ว มีน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู้ด(เปลี่ยนเหมือนจะดีขึ้นกว่ารอบก่อน)
และ โชหยุสำหรับจิ้มปูอัดและซูชิค่ะ (เหมือนว่าซูชิจะย้ายไปอยู่ในราคาโปรใหม่นะ)
ตักเครื่องต่างๆมารอกันค่ะ อันนี้คือเครื่องปกติทั่วไปในราคา299 รวมๆให้ที่กลางๆ
แต่ชอบปูอัดค่อนข้างดี
สามารถเดินไปตักกันเองได้เลยจ้า
ตัวอย่างเครื่องต่างๆแบบ 299ค่ะ อันนี้เค้าจะให้ติ๊กๆและพนักงานยกมาเสิร์ฟ
ซึ่งพอเป็นแบบนี้ข้อดีคือเนื้อไม่แห้งแบบเมื่อก่อน
ข้อเสียคือ…..พนักงานที่นี้น้อยค่ะ คนเยอะๆเราว่าขาดตอน และเท่าที่ดู
ร้านมีปัญหาเรื่องล่าช้าตอนเสิร์ฟอยู่นะ กับออเดอร์หาย คาดว่าเพราะพนักงานน้อยทำหลายๆเลยไม่ทั่วถึง
หากลูกค้าเยอะๆทางร้านควรหาพนักงานเพิ่มนะคะ
และแบบที่เพิ่ม 100 บาท ทางร้านจะมีกระบะน้ำแข็งใส่ซีฟู้ดมาให้ค่ะ
โดยใส่มาให้แบบนี้ หากไม่เอาอะไรบอกได้
แต่ส่วนตัวอยากให้ทางร้านมีใบติ๊กเป็นใบรายการมากกว่านะคะ
เพราะไม่งั้นลูกค้ากะยากว่าจะเอาอะไรแค่ไหน
เดี๋ยวจะเหลือกันเปล่าๆ จริงไหม๊
อันนี้ซูชิค่ะ รวมในบุฟเฟ่ต์ 299 แต่ไม่มีในใบสั่ง (ทางร้านบอกกำลังทำใบรายการใหม่)
แนะนำให้ปรับปรุงจุดนี้ด้วยค่ะ ไม่ก็วางให้คีบดีกว่าไหมเอ่ย เพราะหากไม่มีในใบรายการ ลูกค้าจะไม่ทราบว่ามีนะจ๊ะ
ในเบื้องต้นทางร้านบอกว่าสามารถสั่งได้ที่พนักงานค่ะ
อันนี้นู๋ขอแบบรวมมา
เวลาสั่งเพิ่มจะมาแบบทีละ2ชิ้น แบบนี้
และนอกจากนี้มีเพิ่มเป็นน้ำซุปต้มยำเข้ามาในรายการด้วยค่ะ
ปกติทางร้านจะเป็นซุปใส และซุปน้ำดำ (น้ำดำค่อนข้างหวาน)
อันนี้เพิ่มน้ำซุปต้มยำมา ส่วนตัวว่ารสชาติโอเคแก้เลี่ยนดี
แต่หากต้มนานๆ รสจะเค็มค่อนข้างแนะนำเวลาเติมน้ำซุปให้เจือน้ำซุปใสลงไปค่ะ
เครื่องต่างๆแบบมาครบ ด้วยราคานี้แบบไม่จำกัดเวลา ก็ถือว่าโอเคอยู่
ซูชิให้ที่บ้านๆนะจ๊ะ แต่ก็ถือว่ามีไว้เพิ่มวาไรตี้ความหลากหลายของอาหารให้น่าสนใจ
ในบรรดาของทอด แนะนำเมนูไก่คาราอาเกะสุดค่ะ
กุ้งสดแบบ 299 ก็มีนะจ๊ะ เป็นกุ้งขาวแบบไม่ต้องแกะ ถาดนึงมี4ตัว
หากชอบแบบกุ้งขาวก็ได้อยู่ ความสดกลางๆทั่วไป
ของทอดต่างๆก็สามารถสั่งกันมาได้เรื่อยๆตลอดการทานค่ะ
ส่วนเครื่องซีฟู้ดที่เพิ่มมาในโปรโมชั่น 100บาทต่อท่านนั้น
จัดหนักลงหม้อเลยค่ะ!!!
หม้อนี้มีเครื่องเต็มมากกกกก
คำแนะนำในการทาน กุ้งควรต้มแค่พอสุกนะคะ
เวลาต้มนานๆเนื้อจะแข็งกระด้างและหดหมด
แซลม่อนที่อยู่ในบุฟเฟ่ต์ เป็นเกรดแช่แข็งสำหรับทานสุกเท่านั้นนะจ๊ะควรผ่านความร้อน
ตัวเนื้อแซลม่อนและอาหารทะเลมีกลิ่นคาวเฉพาะตัว แนะนำเหมาะลงต้มน้ำซุปต้มยำมากกว่าพวกน้ำซุปใสค่ะ
สุกแล้วก็พักไว้ เล่นใหญ่จัดเต็มเสมอ
พวกเนื้อสัตว์ทั่วไปก็สามารถใส่ลงในน้ำซุปต้มยำได้นะคะ
กุ้งขาวเองก็เช่นกัน แต่……อย่าไว้นาน มันหด!!!!
ต้มแค่พอสุกนะจ๊ะ
พักไว้รอเย็นแล้วทำการแกะทานกัน
จากที่นำมาสุ่มแกะทุกตัว เนื้อสดดีค่ะ แต่ในภาพเหมือนเรจะต้มนานไปหน่อย เริ่มหดและแข็งค่ะ
ซากอารยธรรมกุ้งแบบ ไม่มีแอ๊บ
เพจนี้ฟาดยับทุกร้านค่ะ
และเวลาสั่งเครื่องซีฟู้ดเติม ทางพนักงานจะถามว่าเอาประมาณเท่าไหร่แล้วมาเทใส่ถาดไว้ให้
สามารถสั่งแบบเลือกได้ว่าจะเอาเฉพาะบางรายการ หรือทุกรายการค่ะ
ข้อเสียคือเพราะไม่มีให้ติ๊กว่าเอาเท่าไหร่เลยกะยาก…กลัวสั่งมาได้เยอะเกินแล้วทานไม่หมดนะคะ
ทำการล้างบางกุ้งต่อไป คุณภาพรวมๆถือว่าสดใช้ได้อยู่ค่ะ
เอาลงหม้อต้มยำแซ่บเวอร์สะใจ โดยเฉพาะมันกุ้งที่ได้อย่าทิ้งนะจ๊ะ เด็ดหัวเทมันกุ้งลงหม้อ
ได้ต้มยำมันกุ้งค่ะ
เคล็ดลับทำต้มยำมันกุ้ง แกะมันกุ้งลงหม้อเลยค่ะ
ได้ต้มยำมันกุ้งเข้มข้นสะใจแน่นอนค่ะ
แซลม่อนเองก็คุณภาพกลางๆ แบบทานสุก
โดยรวมคุณภาพกุ้งสดใช้ได้ค่ะ อันนี้เรลวกให้เร็วขึ้นเนื้อกำลังเด้ง
ล้างบางกุ้งไปทั้งอ่าวเลยทีเดียวเชียว
และหลังจากได้กุ้งแกะเนื้อมาแล้วก็ทำการราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆค่ะ
น้ำจิ้มรสชาติดีขึ้นกว่าปีก่อนที่ทาน
แต่…ยังติดหวานอยู่หน่อยๆ ภาพรวมดีขึ้นจากรอบก่อน
และหลังจากทานเสร็จของหวานมีผลไม้ ไอศกรีมตักเองไม่อั้น และ เค้กค่ะ
โดยเค้กในแต่ละวันจะมีเมนูไม่เหมือนกัน
บางทีบางรายการในเมนูหมดเค้าจะมีเมนูอื่นมาแทนค่ะ
วันนี้เค้กชาเขียวหมด ได้เป็นตามนี้แทน
รสชาติ เค้กให้แบบเค้กตลาดนัดนะจ๊ะ แนวบ้านๆ บางคนชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ปลื้ม
เนื่องจากครีมใช้เป็นนอนเดอารี่วิปครีม
แต่ก็ถือว่าเป็นวาไรตี้ที่น่าสนใจของทางร้านแบบนึง ที่นำเค้กแบบนี้มาลงในบุฟเฟ่ต์ด้วย
และทั้งหมดนี้หลังจากทานเสร็จเรก็มาทำสรุปข้อติชมของทางร้านกันค่ะ
ข้อดี
1.ทางร้านเป็นบุฟเฟ่ต์ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลาการทาน
แต่โปรโมชั่นนี้เฉพาะสาขา รามอินทรา 109 ซอยพระยาสุเรนทร์เท่านั้นนะจ๊ะ
2. เพิ่มโปรโมชั่น + 100บาท ต่อท่าน สามารถสั่งกุ้งแม่น้ำ แซลม่อน
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และปลาหมึกสดได้ค่ะ เฉพาะเดือนพฤษภาคมนี้นะจ๊ะ
3. ถือว่าวาไรตี้ของทางร้านโอเคอยู่ด้วยราคานี้ คุณภาพพอสมราคาค่ะ
เน้นที่ไม่จำกัดเวลา สำหรับสายหนักนี้ถือว่าคุ้มจ้า
4. หลังจากครั้งแรกที่มาทานเองกับสาขานี้ ที่เรติเรื่องการวางอาหารทิ้งไว้ด้านนอก
แล้วอาหารแห้งมีการปรับปรุงเปลี่ยนระบบดีขึ้นค่ะ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดดีขึ้นกว่ารอบแรก
ข้อเสีย
1. พนักงานน้อยมาก มีหลุดออเดอร์ด้วย….คนเยอะๆมีพลาดเยอะแน่นอน เห็นมีพนักงาน3คนเอง
2. บุฟเฟ่ต์แบบโปรโมชั่น ไม่มีใบรายการสั่งของ เราว่าจุดนี้ควรมีดีกว่าค่ะ
ง่ายต่อการสั่ง และกะปริมาณของผู้ทานว่าจะเอากี่ที่(คนกินกลัวเยอะเกินแล้วเหลือทิ้งจ้า)
3. ร้านลึกค่ะ เดินทางลำบากเหมาะกับผู้คนในพื้นที่ค่ะ คุณภาพสมราคา เน้นที่ทานไม่จำกัดเวลานะคะ
และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการกลับไปทานตามคำเชิญของทาง หม้อมัศจรรย์ สาขา รามอินทรา 109 ซอยพระยาสุเรนทร์ค่ะ
ก็หวังว่ารีวิวจากการติชมของเรนี้พอจะมีประโยชน์เป็นตัวเลือกแก่ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ
